河南省人民医院
消化内科
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结肠炎患者可以吃流质、半流质饮食，以及碳水化合物、蔬菜汁等，这些食物更容易被消化和利用，也不会增加肠道的负担，通常有以下食物：
1、流质食物：比如小米山药粥、大米粥、蔬菜汁等；
2、碳水化合物：在咀嚼时会被唾液酶进行初步的消化和分解，在肠道中很快被分解为葡萄糖、果糖、半乳糖，常见的食物有馒头、面条、面包等。
3、蔬菜汁：比如萝卜汁、芹菜汁、花叶菜汁、西红柿汁等，含有较为丰富的矿物质以及多种维生素，既容易消化和吸收，又容易被人体利用，因此对于结肠炎的患者是较好的食物。
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"结肠炎饮食调整非常重要。首先结肠炎的病人饮食不要吃辛辣刺激的食物和上火的食物。另外过于寒凉的食物也不能吃。吃些什么？吃一些清淡的、容易消化的东西。"
刘磊│河南中医药大学第一附属医院
2017/11/26收听(38810)
"结肠炎患者是非常需要高热量、高蛋白的饮食，恰恰和很多百姓理解的不一样，在临床上经常遇到很多的患者，得了结肠炎之后不吃青菜、不吃水果、不喝牛奶、不吃鸡蛋、不吃豆浆、牛肉、鱼肉、鸡肉都不敢吃，病人来的时候已经出现了低蛋白血症，全身的营养不良。根据中国膳食指南，结合结肠炎诊疗规范，其实饮食指导也是有个体的差异，不能一概而论，结肠炎的病人不能吃豆制品，不能吃奶制品等等。临床上发现有一部分的患者确实需要补充优质的蛋白，包括乳清蛋白等等，如果赋以这样的高蛋白、高热量的饮食，病人的生活质量能够在短期内得到很大的改善。另外一类患者，如果有结肠糜烂，结肠渗血，一般不建议病人服用粗纤维的食物，纤维分为粗纤维和细纤维，什么是粗纤维？老芹菜，以植物的茎、根，粗纤维含量比较多，容易刮伤直肠黏膜，加重直肠的水肿和渗血。水果也是因人而异，一部分结肠炎表现是正常排便次数类型的。有一部分的结肠炎，表现是大便排便次数多的这种类型。对于正常排便次数类型的这类结肠炎患者，可以适当的服用水果。"
张双喜│河南中医药大学第一附属医院
2018/05/14收听(20804)
"结肠炎分几种类型，不知道具体是哪一种结肠炎，但是结肠炎患者一般的饮食原则应该以易消化、质软、少渣、不刺激性的食物为主要饮食结构，不易吃的食物比如含粗纤维较多的水果、蔬菜尽量少吃，减少肠道蠕动使腹泻得到缓解和控制。生冷、油腻的食物，牛奶、海产品还有蜂蜜不能吃，避免加重腹泻，个别的豆类食品尽量少吃，因为这一类食品在消化过程中容易产生比较多的气体，容易引起腹胀引发急性的扩张，结肠炎的患者肠壁比较薄容易发生溃疡、穿孔。平时可以多吃含维生素C、维生素B、铁丰富的食物以补充体力，维持身体基本需要，滋补身体。山楂、山药、苹果、莲子、糯米、薏仁都有辅助止泻的功效，还可以使用菌类，木耳、蘑菇、冬菇等提高免疫力可以多吃。另外，结肠炎的患者要注意补充维生素和蛋白，特别是优质高蛋白的食物比如鱼、蛋，还有含丰富维生素的新鲜蔬菜，比如胡萝卜可以榨成菜汁再喝，补充碳水的主要组成就是蛋白，以面食为主或者煮得非常烂的米粥都可以。"
牟海峰│中国人民解放军火箭军总医院
2019/09/20收听(96214)
"结肠炎吃有利于对结肠黏膜保护的食物。首先，不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、酒、葱、姜、蒜，这些东西都会对结肠黏膜有刺激的损伤作用，这些东西是不能吃的，要吃保护结肠黏膜。治疗结肠炎的食物，比如小米粥，可以多喝一些好消化的食物、流质的东西，吃高能量、高营养、高蛋白的食物来增强机体的免疫力，来促进炎症对局部黏膜的刺激的损伤修复。另外，一定要注意多喝水、注意休息、少熬夜、提高机体的免疫力。"
王之浩│中国医学科学院肿瘤医院
2018/03/23收听(82744)
结肠炎吃的食物，最大的一个要求就是不要吃过于粗糙的食物，也就是粗粮，粗纤维的食物应该尽量避免。... 刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/07/03播放(48940)
结肠炎吃的食物，最大的一个要求就是不要吃过于粗糙的食物，也就是粗粮，粗纤维的食物应该尽量避免。...
刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/07/03播放(48940)
"结肠炎患者通过饮食调理的方法也可以促进病情的恢复，以下这几种食物平时都可以吃：1、容易消化、松软、无渣的食物，比如鸡蛋、面条、面汤、米粥等等。2、具有固肠止泻功效的食物，比如山药、糯米、粳米、扁豆、薏仁等等。3、含有果胶和菊酸等成分的食物，比如苹果、柿子、石榴等，这类食物也可以促进肠道蠕动，并增强肠道的活力。4、由于结肠炎会出现便秘或者腹泻的症状，因此患者也需要吃些含粗纤维丰富的食物促进排便，也需要多吃含水分多的食物补充身体水分，预防脱水。结肠炎患者的饮食习惯应该保持清淡，病情严重的患者必须要服用药物进行治疗，只通过饮食调理达不到治愈的目的。"
江雪梅│海南省人民医院
2020/07/30收听(54432)
"结肠炎的主要症状是腹痛、大便带血或大便带黏液，以溃疡性结肠炎最为常见。在食物上结肠炎主要是吃无渣饮食，因为食物中的残渣会刺激肠黏膜，不利于溃疡或侵蚀的愈合，结肠炎的禁忌症有辣椒、麻辣烫、火锅、韭菜、芹菜、豆芽等不容易消化的食物，而且容易形成残渣，所以不建议吃，可以吃米粥、面条、面汤、粗粮粥。油腻的食物是餐桌上应尽量减少或避免的食物之一，辛辣、刺激性强的食物如洋葱、姜、蒜、胡椒等也尽量避免或少用。结肠炎患者禁饮食应结合患者的症状、检查、临床诊断结果进行综合分析，结肠炎禁忌的食物应根据具体病情决定。"
周毅│湖北省中医院
2020/03/12收听(31584)
"结肠炎与饮食习惯和异常的解剖结构有一定的关系，结肠炎患者禁忌吃油腻、辛辣、刺激性的食物，油腻性的食物是餐桌上尽量减少或者避免的食物之一。比较辛辣、刺激的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒等，也尽量避免或者少用。结肠炎患者禁忌吃的食物一般为以上几类，应该结合病人的症状、检查、临床诊断结果进行综合分析。还有溃疡性结肠炎，该类疾患以避免海鲜或者高蛋白的食物为主，避免因为自身免疫或者过敏因素，造成溃疡性结肠炎复发或者加重。"
张强│山东省立第三医院
2019/09/05收听(14444)
"对于急性结肠炎患者，除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面已采取易消化少刺激，温热适度，营养丰富，少量多餐和及时补充水分的原则。肠炎初期，肠道急性充血，水肿发炎渗出的阶段。在起病后，患者亦可吃少流质食物，如大米粥、藕粉、西瓜面等；如腹泻严重或出汗较多，还适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水，以补充体内水维生素和电解质的不足。肠炎好转期，给患者少吃容易消化与吸收流质和半流质食物，如大米粥、稀面条，易采用少量多餐的方法，每日进食4-5次。需要注意的是此时不宜喝牛奶，和吃大量的汤？因为这些食物进入肠道后，容易发酵，产生大量气体，引起腹痛。肠炎恢复期。由于肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此要特别注意节制饮食，饮食上宜吃清淡、软烂、温热的食物，避免过早的进食肥肉、油炸、生冷、坚硬的食物，及读者为食物如芹菜，恢复2、3天左右即可正常进食进餐。"
王传德│济南市第四人民医院
2018/05/16收听(34046)
"结肠炎的患者会有明显的腹痛、腹胀、腹泻、排便带血以及排粘液脓血便，在中青年患者人群发生率非常高，属于一种自身免疫性疾病，平时饮食是非常重要的，在治疗方案当中也包括一般治疗以及饮食调理，应该远离刺激性的食品和辛辣的食物，不能吃油炸的食物、烧烤的食品以及霉变的食物。因为这些食物容易诱发腹泻或者腹胀的加重，严重的情况下还会出现肠道的梗阻。在日常生活当中，应该多吃一些富含维生素类的水果或者蔬菜，也配合适当的进行药物治疗。可以进行体育功能锻炼，腹部按摩，定期肠镜检查，注意监测内环境指标的变化，预防脱水等并发症的出现。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/26收听(56272)
"在临床上结肠炎患者不能吃生冷、油腻的食物，像冰激凌、冰棒、油炸食品等，这些饮食一方面能够加重患者的肠道功能负担，另外一方面也不利于结肠炎的患者消化与吸收。注意结肠炎患者不要吃辛辣、刺激的食物，像辣椒、葱、姜、蒜等，这些食物能够刺激患者的结肠炎症，造成恢复困难。结肠炎患者需要注意要多吃温热的易消化与吸收的清淡、营养饮食，这些饮食包括米汤、鱼汤、菜汤以及米粥和烂面条等，这些饮食一方面能够满足患者的营养需求，另外一方面也不加重肠道功能负担，而且患者要注意少量多餐，这样才有利于自身恢复。"
焦占江│聊城市第二人民医院
2019/02/24收听(14254)
" 结肠炎饮食上可吃止泻、补脾或含维生素的蔬菜、水果，由于结肠炎起病缓慢、病情轻重不同，临床上容易出现腹泻、腹痛或黏液脓血便等表现，所以在饮食上应少纤维、低脂肪食物为主。结肠炎容易出现腹泻，在生活上可吃一些马齿苋、扁豆、山药、山楂、薏仁等食物，由于这些食物有很好的止泻作用，所以通过这些食物的调理，可缓解患者腹泻症状。 也可在饮食上通过食疗缓解患者症状，饮食可使用红枣、扁豆、山药熬成粥服用，由于粥里面的材料有很好的补脾效果，所以服用后能预防结肠炎患者复发，而且大部分患者在服用一段时间后，症状也会得到明显改善。患者平常还要注意饮食的卫生，尽量吃含维生素C、维生素B丰富的食物、水果，在增强身体营养的同时，还能补充身体所需要的的维生素，增强身体免疫力。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/14收听(53976)
"结肠炎一般考虑主要因为饮食不洁、胃肠道慢性炎症或原有疾病复发，如克罗恩病、溃疡性结肠炎或自身免疫性疾病引起，一般临床症状主要表现为反复腹部不适，伴有腹痛、大便异常，如粪质改善或大便次数增多、恶心不适、便血、低热等情况。急性结肠炎建议可以抗感染治疗，如喹诺酮类药物补液等对症处理治疗，但是如果反复发作，建议就诊当地医院消化内科，行肠镜检查或做抗核抗体等检查，排除免疫问题。日常生活中建议多锻炼身体，提高免疫力，建议少吃辛辣刺激食物，避免喝酒，吃油腻食物，平时可以进食小米粥调理治疗，多吃水果蔬菜等。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/05/07收听(89084)
有结肠炎的患者不能吃辛辣、刺激的食物以及油荤过重，也就是过多油腻的食物。结肠炎患者表现为大便次数会增多，可能每天1-3次大便，同时大便可能是黄色稀便、黑便或者大便含有血丝，可能大便中有黏液。患者可能会出现腹部疼痛，一般疼痛的性质比较轻，对症治疗或者口服抗生素治疗一段时间以后症状可能会消失，比如腹痛消失，腹泻的症状可能会缓解。在平时生活中建议清淡饮食，要多吃纤维素含量比较多的食物，比如青菜、芹菜或者新鲜蔬菜、水果，保持大便通畅。不能吃辛辣、刺激以及油荤过重的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜以及肥肉等，因其可能会导致患者腹部疼痛加重、腹泻增多。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/02收听(68712)
"药物治疗结肠炎，首先要对结肠炎的发病原因做出明确的诊断。结肠炎的发病原因主要包含两大类，第一类最常见的就是细菌性的结肠炎，细菌性结肠炎好发于夏秋季节进食不干净的食物以后引起肠道菌群紊乱，细菌感染。在治疗上，通常选择广谱抗生素，比如喹诺酮类的药物，喹诺酮类药物最常用的就是左氧氟沙星。另一种比较常见的结肠炎的病因属于自身免疫性肠病，临床上最常见是溃疡性结肠炎，治疗溃疡性结肠炎的药物首选美沙拉嗪。"
包文中│合肥市第二人民医院
2018/11/20收听(78370)
临床上依据结肠炎患者的症状不同，可以口服的药物种类也有所差别。一、如果患者经常出现腹胀、腹痛等不适症状，可建议患者口服复方消化酶、双歧杆菌等药物调节肠道菌群，促进消化吸收，减轻患者的胀痛症状。二、若结肠炎的患者，经常出现腹泻症状，可以完善肠镜检查排除肿瘤或溃疡性病变。给予患者口服蒙脱石散、黄连素、左氧氟沙星片等药物，这对肠道的炎症具有较好的治疗效果。三、部分结肠炎患者可出现间断的便秘症状。可给予患者口服乳果糖、便乃通茶促进肠管蠕动，调节肠道节律，帮助患者排气、排便。
温暖│湖北省中西医结合医院
2019/08/09收听(79396)
"结肠炎可分为两大类，特异性结肠炎和非特异性结肠炎，特异性结肠炎由细菌等病原体引起，包括感染性结肠炎、缺血性结肠炎和伪膜性结肠炎等；非特异性结肠炎则由免疫因素等引起，主要包括溃疡性结肠炎和结肠Crohn病。结肠炎的患者饮食以营养丰富、清淡且少渣为主，水果无特殊禁忌，但不应大量进食生冷瓜果，苹果、梨等食物削皮后可少量摄入，土豆、红薯、萝卜等淀粉含量高易产气的食物应少吃。除注意饮食外， 应注意休息，避免劳累过度，调节好情绪，避免心理压力过大，要综合管理疾病。"
2019/07/09收听(55604)
"导致结肠炎的因素很多，要根据具体病因使用相应的药物。如果属于感染性结肠炎要依据不同的病原体进行治疗，如果是病毒感染引起的结肠炎，主要以补液和纠正电解质紊乱等对症治疗为主，腹泻严重时可以给予蒙脱石散和益生菌治疗。如果是细菌感染引起的肠炎要使用抗生素，常用的抗生素是喹诺酮类抗生素和头孢三代。如果是结核性炎症需要进行正规的四联抗结核治疗，如果是过敏性因素所导致的嗜酸粒细胞性结肠炎要进行抗过敏治疗，严重者需要使用糖皮质激素治疗。如果是因为缺血造成的缺血性肠炎，通常需要静点罂粟碱治疗。如果是免疫或者炎症性肠病所造成的结肠炎要口服美沙拉嗪，严重的病人也要使用糖皮质激素或者其他免疫抑制剂，比如硫唑嘌呤、生物制剂等治疗。所以，不同的结肠炎要根据不同的病因，使用相应的药物进行治疗。"
王蔚虹│北京大学第一医院
2020/04/30收听(35346)
结肠炎就是直肠以上的大肠部位发炎，临床表现是腹泻、出血，重症可以有发热、皮疹、皮肤溃疡、骨关节... 谢鹏雁│北京大学第一医院 2023/09/08播放(95716)
结肠炎就是直肠以上的大肠部位发炎，临床表现是腹泻、出血，重症可以有发热、皮疹、皮肤溃疡、骨关节...
谢鹏雁│北京大学第一医院
2023/09/08播放(95716)
"结肠炎是临床当中非常常见的一类消化系统炎症，对于急性期的结肠炎，尽量选择避免吃水果，容易加重肠道负担。对于慢性期或者间断发作的结肠炎，可以选择以下几种水果：第一、选择西红柿，西红柿中由于含有大量的维生素C、苹果酸以及柠檬酸，能够有效地促进肠道利用和吸收，有助于消化。第二、选择木瓜，因为木瓜当中含有蛋白酶，能够分解脂肪形成为脂肪酸，促进食物的消化和吸收。第三、选择苹果和橘子，含有鞣酸以及有机碱成分，都有收敛肠道的功能，因此尽量选择以上三种水果，更有利于慢性结肠炎的恢复。"
李常月│七台河市人民医院
2019/10/12收听(24570)
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