郑州大学第一附属医院
泌尿外科
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有结石的病人可以食用苦瓜等蔬菜。很多得结石的病人，通常在饮食方面有所担心，包括鸡蛋、肉、牛奶，以及部分蔬菜不敢食用，其实能否食用需根据结石成分进行判断。
肾结石属于上尿路结石，最常见的结石成分是一水草酸钙和二水草酸钙结石，病人避免或排除存在草酸或钙盐代谢的解剖或功能性疾病之外，正常食用生理性含钙饮食，不会产生促进或形成结石的风险。
另外，病人需减少或禁止食用富含草酸的食物，可以在一定程度上预防或降低草酸钙结石形成。富含草酸的食物，例如菠菜、甘蓝，甜菜、花生等平时需适当食用。
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"如果存在泌尿系统结石，原则上要减少摄入花生的量，花生之中含有较多的嘌呤及其草酸成分，长期大量摄入以后可以增加制造结石的原料，导致原有结石体积逐渐增大或者出现新发结石概率提高等。原则上每天摄入的量应该小于50克，所以并非是绝对不能吃的食品。除外花生还包括其它类的坚果，更通俗的就是坚果的壳越硬，含有的草酸极其嘌呤的成分越高，患有结石病的概率越大。所以尽量减少坚果类的物质摄入。但结石并非是单一因素引起，除外草酸嘌呤等摄入，饮水量过少也是非常重要的因素，要保持每天的饮水量在1500ml以上，可防止尿液过度浓缩产生新发的结石。"
王海龙│宝鸡市中医院
2019/12/27收听(23582)
有结石的人可以喝牛奶，在结石的治疗当中，饮食调节是一个重要的组成部分，而饮食调节的关键是维持饮食营养综合平衡，强调避免其中某一种营养成分过度摄入，并非是限制某种营养成分的摄入。研究发现，摄入正常钙质含量的饮食比传统低钙饮食，具有更好的预防结石复发的作用。正常范围内或者适当程度的高钙饮食，对预防尿路含钙结石的复发具有治疗价值，只有饮食含钙以外的补钙对结石的预防可能不利。因为不加控制的高钙饮食会增加尿液的过饱和水平。在某些特殊结石成因中，比如肠源性的高草酸尿症，还需要通过药物补钙来预防结石的复发。对这一类患者推荐多食用乳制品，如牛奶、干酪、酸乳酪等食品，只有吸收性高钙尿症患者才需要低钙饮食，不推荐其它患者摄入饮食。因此很多患者对是否饮用牛奶存有疑虑，由此可以看出对大多数患者而言，牛奶是可以喝的。
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/07/17收听(74994)
有结石的人完全可以喝牛奶。对于泌尿系统结石的患者及饮食禁忌，主要根据不同的结石成分，饮食禁忌不... 庞然│中国中医科学院广安门医院 2023/07/04播放(26355)
有结石的人完全可以喝牛奶。对于泌尿系统结石的患者及饮食禁忌，主要根据不同的结石成分，饮食禁忌不...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/07/04播放(26355)
"很多的结石患者总问，同时有骨质疏松可不可以补钙，这部分患者的答案是可以补钙，如果体内确实有缺钙的情况，可以补钙。结石的形成确实大部分是草酸钙，是含钙的，但是这部分病人并不代表吃的钙都变成了排出的尿液中的钙。因为体内有骨质疏松，有钙的缺乏，本身会造成严重的代谢性疾病，比如骨破坏、骨质疏松等。破坏的骨钙会进入血液，进入肾脏，导致跟草酸钙、草酸盐结合形成草酸钙结石。如果补的钙是的一些成骨的作用，是体内需要钙离子造成的，补充的钙是对这部分是有好处的，并不会补的钙都补到肾里面去，是缺哪个地方缺就补到哪里了。形成结石的原因也不仅仅是因为钙多了才形成结石，有的病人草酸的非常高、尿酸非常高，钙很低的时候也一样会形成结石，所以不同的原因要有不同的治疗，不能得了结石以后什么都不敢吃了，可能会得别的病，更严重。"
曹志强│中国医科大学附属盛京医院
2020/06/01收听(95092)
首先，需要明白所有结石的患者，为预防结石加重的最有效措施就是多喝水、勤排尿。其次，在此基础上再补充钙剂就不会影响结石的病情加重，补钙在于几个方面，如可以多食用富含钙的食物，如牛奶、鱼虾、海带、鸡蛋、鱼汤等，可以多晒太阳促进钙的吸收。此外还可以口服钙片，如碳酸钙D3片，如果口服钙剂需要多喝水。最后，如果行结石成分分析，发现体内结石为非含钙结石，如胱氨酸结石、黄嘌呤结石、尿酸结石等，则一般对补钙并没有特殊要求。如果发现为含钙性结石，如草酸钙结石、磷酸钙结石，需要保持每日摄入的钙量在1000mg以内。
牛颜良│哈尔滨市第一医院
2019/12/11收听(43194)
"肾结石的患者，饮食要注意少吃含钙类的食物，少吃食盐和少吃含有草酸盐的食物，但要多喝水，具体不能吃的食物如下：第一、牛肉、羊肉不能多吃，牛肉、羊肉中含有的嘌呤容易分解为尿酸，是形成结石的成分之一。第二、富含维生素C的食品不能多吃，维生素C在体内的代谢过程中，生成草酸促进结石的形成。第三、含钙的食物不能多吃，钙是结石的主要成分之一。第四、食盐不能多吃，盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰肾结石的预防和治疗。第五、含有草酸盐的蔬菜不能多吃，因为草酸盐会与体内的钙结合形成草酸钙，而沉积为结石，绿色蔬菜中含有较多的草酸盐，尤以菠菜的含量最高，因此肾结石的病人应少吃菠菜。第六、肾结石的患者，还少吃海鲜类食品。"
曾汉青│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/04/23收听(59392)
"有结石的人不能吃含钙高的食物。比如豆制品类，动物的骨头，骨头汤，同时，牛奶、豆浆也要少喝。含草酸量高的蔬菜，比如菠菜、芹菜、角白、莴笋等尽量少吃。含草酸量高的水果，比如葡萄、无花果干等尽量少吃。忌酒精，尽量少喝酒。因为饮酒容易诱发肾结石。还要少吃荤菜。比如牛肉、羊肉，少吃煎炸和烧烤类食物。"
袁庆玲│广西国际壮医医院
2018/06/13收听(11626)
"结石患者在日常的饮食生活中，避免吃含嘌呤高的动物内脏及海产品，如猪肝、沙丁鱼、鳗鱼、羊肉、黄鱼、金枪鱼等。避免吃含钙高的食物，如牛奶、豆类等。有些食物也应少吃，如菠菜、土豆、胡萝卜、草莓、竹笋、大蒜、麦片、黄油、榨、钠盐、罐头、速溶咖啡等。应大量饮水，每天2000-3000ml，尽可能使尿液达2000ml以上。"
王志│新疆维吾尔自治区人民医院
2018/11/06收听(10092)
结石形成的原因多种多样，主要概括起来无外乎三个因素：第一个饮水的因素，第二个环境的因素，第三个... 宋伟│湖南省人民医院 2023/05/22播放(92904)
结石形成的原因多种多样，主要概括起来无外乎三个因素：第一个饮水的因素，第二个环境的因素，第三个...
宋伟│湖南省人民医院
2023/05/22播放(92904)
尿路结石的患者的饮食注意情况要根据结石的成分而定，大致分为3类：1、由于60%的... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/07/12播放(42983)
尿路结石的患者的饮食注意情况要根据结石的成分而定，大致分为3类：
1、由于60%的...
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/07/12播放(42983)
"肠胃不好的人是不可以吃苦瓜的。苦瓜本身就有一定的刺激性，所以对于肠胃会产生影响，可以参考以下几种情况：第一、脾胃虚寒的人，在大量摄入苦瓜之后会出现一系列的症状，比如常见的有恶心、呕吐，还有腹泻。如果情况比较严重，还会造成严重的脱水，所以不应该吃苦瓜。第二、如果肠胃不好的人群还伴有低血糖，更加不应该吃苦瓜，可能会导致血糖过低。第三、如果孕妇存在肠胃不好的情况，也不应该选择吃苦瓜，不仅会造成肠胃不适，引发腹泻的症状，还可能会导致流产的出现，影响健康。第四、如果产妇出现肠胃不好，也应该减少吃苦瓜，因为苦瓜性质较凉，会导致肠胃不适，也会影响到产妇的正常恢复。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/04/30收听(60988)
苦瓜味苦、性寒凉。孕妇吃苦瓜需分体质，如果孕妇体质虚寒尽量不吃，如果孕妇体质湿热，在怀孕以后出... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2023/07/05播放(55760)
苦瓜味苦、性寒凉。孕妇吃苦瓜需分体质，如果孕妇体质虚寒尽量不吃，如果孕妇体质湿热，在怀孕以后出...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2023/07/05播放(55760)
"胃炎的人应尽量避免吃苦瓜，苦瓜是一种寒凉性质的蔬菜，具有清热解暑、消炎去肿、健脾开胃的功效，少量吃苦瓜对人体健康是有很多好处的，但是在吃苦瓜时，应尽量选择在胃是属于健康的状态下吃，而在胃炎患病期间，应尽量减少这类食物的摄入。苦瓜本身是属于一种寒性的食物，患有胃炎与脾胃虚寒有一定的关系，这时吃苦瓜还会导致脾胃虚寒程度更加严重，不利于胃炎的病情康复。苦瓜中含有大量的苦味素，摄入后会导致胃酸分泌过多，不利于胃炎疾病的治疗，甚至还会加重胃部炎症，是不适合患者食用的。胃炎的患者如果想要吃苦瓜，只能够少量的摄入，或者是将苦瓜煮熟后再吃，能够减少对胃腺造成的刺激。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/05/12收听(23914)
"孕早期不建议吃苦瓜，苦瓜属于寒性的食物，苦瓜当中含有奎宁，能够刺激子宫，促进子宫的收缩，引发流产的几率增加，在怀孕早期的时候尽量少吃或者不吃，避免引发流产。但是在怀孕期间如果出现上火的症状或者出现血糖增高，也可以适量的吃苦瓜，因为苦瓜具有去火的作用，对于治疗糖尿病有着很好的辅助治疗的作用，苦瓜中有含有类似胰岛素的物质具有降血糖的作用，苦瓜当中还含有能够破坏细胞肿瘤壁的成分，能够有明显的抗癌作用，适量吃苦瓜对于胎儿不会造成很大的影响，可以在怀孕中后期的时候偶尔食用。"
王建英│宿迁市人民医院
2019/08/15收听(93666)
怀孕可以吃苦瓜，虽然苦瓜有一定的药理作用，但是量不多，所以对孕妇的身体不会产生太大的问题。苦瓜... 李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/05/09播放(34398)
怀孕可以吃苦瓜，虽然苦瓜有一定的药理作用，但是量不多，所以对孕妇的身体不会产生太大的问题。苦瓜...
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/05/09播放(34398)
"真正意义上吃苦瓜，不能够完完全全达到减肥的效果的。但是，苦瓜里面含有对人体有益的东西，比如苦瓜素，它的功效和作用对人体有很大的帮助，具体如下：第一、美容肌肤，还能镇静，特别是在容易燥热的夏天，能立即解除肌肤的烦躁。第二、清除去火，秋季干燥，吃有些东西容易上火，上火的脸上就容易出现一些痘痘，吃一些苦瓜对身体都有很大的好处。第三、保护机体，苦瓜具有预防败血症，防止动脉硬化，提高机体的应激能力，保护心脏的作用。第四、解热除湿。第五、防止癌症的发生。所以，吃苦瓜不能完全达到减肥的效果，但是经常的吃苦瓜对身体都是有很大的好处的。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/27收听(28954)
"来大姨妈是可以吃苦瓜的，苦瓜当中含有大量的维生素C、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素，具有清热消暑、除湿邪、解疲劳、清心明目的作用，对身体健康是很有好处的。但是也要分情况而定，因为苦瓜是一种寒性和凉性的瓜果，如果女性体质偏热，可以多吃苦瓜，能够很好的调理身体和月经，除此之外，在月经期间吃苦瓜，就不能多吃，一定要适量，否则就会影响月经。总之在女性来大姨妈期间是可以吃苦瓜的，应该根据个人实际情况来决定吃苦瓜的多少。"
周学勤│哈尔滨市第一医院
2019/05/13收听(23064)
糖尿病患者可以吃苦瓜，苦瓜属于蔬菜类。糖尿病患者需要进行总热卡的控制，但是对蔬菜来说一般放的比... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/09/26播放(27849)
糖尿病患者可以吃苦瓜，苦瓜属于蔬菜类。糖尿病患者需要进行总热卡的控制，但是对蔬菜来说一般放的比...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/26播放(27849)
"孕妇可以适量食用苦瓜，建议孕妇在孕早期不要食用苦瓜，因为孕早期的胚胎发育处于不稳定的状态，如果过量食用寒性的苦瓜容易导致孕妇出现腹泻症状，严重的可能导致流产。孕妇在孕中期和孕晚期适量食用苦瓜主要有以下作用：1、苦瓜中含有丰富的维生素C和多种微量元素，促进孕妇的消化，缓解孕妇消化不良、便秘等症状。2、苦瓜中能够提取出胰岛素样物质，能起到降血糖的作用，能够有效预防孕妇出现妊娠高血糖。3、苦瓜中含有丰富的维生素，孕妇适量吃苦瓜片能起到美容养颜的功效。4、苦瓜能有效预防辐射，可以通过喝苦瓜水来抗辐射。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2020/03/25收听(23528)
"吃苦瓜不能降低血糖，很多糖尿病患者在饮食上都有一定的误区，而且认为偏方能降低血糖，甚至有些糖尿病患者使用醋泡花生、醋泡黑豆，而且有些人拼命地吃苦瓜来降低血糖。尽管苦瓜当中有特殊的化学成分，有实验室表明在实验室当中这些特殊的提纯化合物能够降低动物的血糖，但是并没有在临床上用苦瓜提取制成的药物来降血糖。苦瓜为人提供营养是作为蔬菜，含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素，而且能量密度并不高，也就是含糖量很少，糖尿病患者吃苦瓜仅仅提供营养，并不能降低血糖，更不能用吃苦瓜来代替正规的降糖治疗。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/23收听(78086)
湖北省中西医结合医院 温暖
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