北京中医药大学东直门医院
针灸科
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南瓜不上火，南瓜的性味干而平，因此南瓜不会吃多了上火。南瓜入肺经、胃经、脾经三条经脉，有消肿解毒的功效。可以用于肺的咳嗽，如肺痈出现的咳嗽，可以用于哮症，如哮喘，也可以用于痈疡肿毒，还可以用于毒蜂的咬伤和烫伤。把南瓜打碎之后外敷在伤处，可以起到消肿、止痛、解毒的作用。
有痰湿的病人不宜多吃南瓜，吃完之后不容易消化。其次南瓜吃多了之后人会出现黄疸，是由于南瓜里黄颜色的色素不能被完全代谢出去，出现了黄疸。适当少吃没有问题，另外南瓜也可以起到补益气血的功效。
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南瓜性温，不具有下火作用。 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2021/09/26播放(54004)
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2021/09/26播放(54004)
南瓜并不是发物，南瓜在民间主要是作为蔬菜来食用。中国古代的药学书籍还有食疗书籍当中对南瓜记载的... 张维│中国中医科学院广安门医院 2021/02/25播放(75398)
南瓜并不是发物，南瓜在民间主要是作为蔬菜来食用。中国古代的药学书籍还有食疗书籍当中对南瓜记载的...
张维│中国中医科学院广安门医院
2021/02/25播放(75398)
植物学研究、营养学研究与药理学研究，均未发现食用南瓜有降低血压功效。高血压患者如果期待通过食疗... 朱航│中国人民解放军总医院 2021/08/13播放(50538)
植物学研究、营养学研究与药理学研究，均未发现食用南瓜有降低血压功效。高血压患者如果期待通过食疗...
朱航│中国人民解放军总医院
2021/08/13播放(50538)
"南瓜属于根茎类的蔬菜，含糖量是较高的，淀粉含量也是较高的，不仅不会降糖，具有比较明显的升糖作用。糖尿病患者可以选择少量食用南瓜，如果这一餐吃了南瓜，就要把它当做主食，相应减少这一顿餐的主食摄入量，才能减少对血糖过大的影响。建议患者吃完南瓜以后监测餐后血糖，因为有的人对于南瓜的升糖作用是比较明显的，如果患者有明显的血糖升高的情况，以后可能需要避免食用这种蔬果。"
高岩│中日友好医院
2019/07/27收听(90646)
"南瓜本身有果胶和维生素A，这两种成分都是可以帮助消化的，南瓜营养价值比较高，还含有类胡萝卜素，可以转换成身体需要的维生素A，可以提高身体的免疫力，果胶成分可以很好的调节胃对食物的吸收率，可以加快食物的排出、可以控制血糖上升的，经常吃南瓜能保护胃黏膜，还可以促进胃溃疡的愈合，对于胃溃疡的人可以经常食用。南瓜适合胃不好的人食用，每日吃南瓜，在营养学上可以治疗胃病，南瓜还可以消除致癌物质，可以防止亚硝胺的突变，能够很好的预防癌症的发生，还可以保护肝脏和肾脏。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/13收听(51628)
人的体内摄入过多的葡萄糖，胰岛素又不能够分泌，这时人的血糖会高。人体内只有胰腺分泌的胰岛素，能够降低血糖。随着时间的发展，慢慢发现肝脏里也可以分泌物质能够降血糖。再后来又发现，肠道里有一种叫做肠促胰素也可以降血糖。但是主要的还是靠胰腺分泌的胰岛素来降血糖。关于食物能够降糖，古书中有记载，比如苦瓜或者蜂蜜，能够对血糖影响较小。但是真正能够降低血糖的，目前还没有临床能够证实。当然南瓜降血糖是不存在的。
韩旭│河北医科大学第一医院
2018/06/05收听(30062)
南瓜有养胃的作用，有丰富的果胶可以保护胃肠黏膜，能够促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，具有养胃的作用... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/25播放(41050)
南瓜有养胃的作用，有丰富的果胶可以保护胃肠黏膜，能够促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，具有养胃的作用...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/25播放(41050)
"适量的吃南瓜是可以降血糖的，南瓜是一种营养价值丰富的甜瓜，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素以及硒元素，能强化屏障、预防胃炎、防治夜盲症、保护肝脏，使皮肤变的细腻并有一定的抗癌作用。从中医的角度来看，南瓜可以填补心肺，它对一些气血亏虚的患者有很好的帮助。南瓜含有大量的氨基酸、果胶、维生素和微量元素，它所含的维生素和微量元素具有促进钙、磷矿物质元素吸收的作用，还具有强化骨骼的作用。适量食用南瓜可以吸收南瓜中的降血糖成分，从而起到降低血糖和血脂的作用。但是如果食用过多则会出现腹痛和腹泻，所以应该适量吃南瓜才能更好起到降血糖的作用。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/13收听(64116)
南瓜不可以降糖，食用过多可能使血糖值升高。有研究表明，南瓜中含有的某些物质，有调节胰岛细胞的功能，从而在一定程度上调低血糖的功效，但生活中人们食用南瓜时，并没有将其做相关的处理，而是直接吃。降低血糖，建议在专业的内分泌医生的指导下调节血糖，科学的饮食，有规律的合适运动和选择合适的口服降糖药，如磺脲类、双胍类或注射用的胰岛素等。及时就诊，听取专业的意见，科学降糖，切勿听信民间各种不科学的谣言，以免延误病情。
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/04/22收听(33620)
如果适当吃南瓜并不会引起发胖，因为从西医营养学的角度上来讲，南瓜当中富含的能量并不是很高。如果... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/16播放(28341)
如果适当吃南瓜并不会引起发胖，因为从西医营养学的角度上来讲，南瓜当中富含的能量并不是很高。如果...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/16播放(28341)
"南瓜不降血压，任何饮食对于降低患者血压都没有太大作用。如果想要降低血压，主要是通过正规、规律的方法进行，包括饮食、运动、改善生活方式及药物治疗，主要分析如下：1、饮食方面：建议低盐、低脂饮食，每天要吃小于6g的食盐，尽可能不去吃猪肉、牛肉、羊肉，可以有效减少患者体内的液体储存，有效减少循环血容量，血压自然也会得到一定下降。另外，少吃脂肪可以使动脉粥样硬化发生率下降，收缩期高血压也会得到控制。2、运动方面：建议每天微汗状态下运动40分钟左右，同样可以减轻动脉硬化，减少对血管的刺激。3、改善生活方式：每天保证规律的饮食，以及规律的生活方式，不吸烟、不饮酒、不熬夜、缓解压力，都可以有效降低患者血压。4、药物治疗：包括四大类降压药物，血管紧张素转换酶抑制剂，如卡托普利，β受体阻滞剂，如比索洛尔，钙拮抗剂，如苯磺酸氨氯地平，利尿剂，如吲达帕胺或氢氯噻嗪等。"
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2021/08/17收听(38586)
"南瓜是一种比较常见的食物，是具有通便的功能。南瓜富含大量的维生素、膳食纤维、果胶等，对于促进肠胃蠕动、润滑肠道、增加营养有很好的效果。而且由于南瓜中还含有部分甘露醇，这种物质对于缓解便秘有一定的作用，所以对于患有便秘的患者来说，南瓜是一种非常好的饮食，而且南瓜质地柔软、易消化，既可以减轻肠胃负担，又可以保护胃黏膜。但是，在食用南瓜的时候，一定要注意食用方式，一定要将南瓜彻底做熟以后再进行食用，避免半生不熟，容易引发腹泻。需要注意的是，南瓜对于排便不畅只有缓解、辅助治疗的作用，如果患有便秘还是要及时就医。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/15收听(62790)
南瓜并没有减肥的功效，但可促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，也有一定润肠通便的效果，能够起到辅助减肥的目的。很多人由于身体肥胖，所以会选择饮食的方式进行减肥，但效果并不理想，建议想要减肥的人群，可选择运动的方式进行改善。每天定时进行运动，不仅能够提高自身的素质，同时也能够更好的消耗身体的脂肪。饮食方面要合理搭配，尽量少吃油腻或脂肪含量高的东西，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，补充体内所需的维生素，也有助于减肥的成功。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/06/03收听(97292)
"空腹完全可以吃南瓜，因为空腹的时候吃南瓜并不会对腹部或者胃肠道造成任何影响。南瓜只不过是最常见的一种蔬菜和食品，含有较为丰富的维生素，以及糖分、微量元素。南瓜中也含有较为丰富的膳食纤维，所以空腹吃南瓜可以促进食欲，也可以润师通便。对于空腹不空腹来讲，不会造成任何不良影响，并且长期吃南瓜还有一定的化痰止咳作用，所以特别是有呼吸道症状，比如咳嗽、咳痰，吃南瓜还有一定的益处。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/03/22收听(61982)
南瓜不是发物。南瓜性情比较平稳，是甘平的食物。南瓜可以当做蔬菜，也可以当粮食吃。中医里的发物指... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/12/26播放(49047)
南瓜不是发物。南瓜性情比较平稳，是甘平的食物。南瓜可以当做蔬菜，也可以当粮食吃。中医里的发物指...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/26播放(49047)
"南瓜的营养价值如下：1、能够为机体补充丰富的膳食纤维，进而能够促进肠道蠕动，维持良好的肠道微生态，对于预防和治疗便秘的好处会非常的明显；2、能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素，对于提高视力水平、缓解视疲劳，和增进皮肤的细腻程度，作用会非常的明显；3、从中医食疗的角度上来讲能够解毒消肿，因此对于痛肿、肺痈所造成的不适，如果适当的食用南瓜都有着很好的缓解上述症状的作用。"
2020/01/07收听(50730)
南瓜也称窝瓜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/10/25播放(85314)
南瓜也称窝瓜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25播放(85314)
"乳腺癌的患者可以吃南瓜这种蔬菜。因为在南瓜当中还有大量的维生素，尤其是水溶性的维生素，对人体是非常有益的，也有利于乳腺癌患者病人的恢复，在手术以后也可以适当的补充大量的富含维生素类的蔬菜。在乳腺癌的患者静脉化疗期间，也可以适当的补充南瓜这种蔬菜，能够起到调节肠道菌群的作用。注意不能暴饮暴食，以免加重胃肠道的负担，尤其是乳腺癌的患者在静脉化疗期间，应该叮嘱病人多饮水，加快药物的代谢，以免对肝脏和肾脏出现副损害。乳腺癌是常见的一种发生于乳腺组织的恶性疾病，病理类型包括浸润性和非浸润性癌，主要的治疗手段包括手术以及放化疗，平时可以吃南瓜这种蔬菜。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/12/13收听(55436)
对于很多糖尿病患者，大多数的食物都可以吃，但确实会考虑到食物的升糖指数，可能红薯、土豆、南瓜一... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2020/02/29播放(97840)
对于很多糖尿病患者，大多数的食物都可以吃，但确实会考虑到食物的升糖指数，可能红薯、土豆、南瓜一...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2020/02/29播放(97840)
"孕妇是可以吃南瓜的。由于部分孕妇常会出现血糖高的现象，而南瓜具有降血糖的功效。另外南瓜含有丰富的微量元素，是孕妇孕期营养所必需的。南瓜中含有粗纤维素，对于过于肥胖的孕妇，还可以起到控制体重的效果。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶等，其中果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升，血糖高对准妈妈的视网膜及胎宝宝的智力都有影响，因此在孕期一定要控制好血糖，而以上的南瓜就是不错的选择，不仅可以帮助孕妈妈控制血糖，还可以补充所需的营养物质，另外还可以帮助过于肥胖的孕妈妈控制体重。所以孕妇是可以吃南瓜的。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/25收听(65652)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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