如果是高胃酸分泌状态的病人，胃里有烧灼感、酸、反酸水等情况，首推苏打水。可以直接饮用苏打水，也可以用小苏打片剂泡成水服用，直接吃苏打片也可以，起到酸碱中和效果。如果稀释胃酸，没有苏打水，也可以喝普通的白开水、矿泉水，喝进去以后能够稀释胃酸。
高胃酸分泌状态的病人，可以出现胃脘部疼痛、胀满，出现溃疡，还有胃食管反流，主要是反酸水、烧心等，临床上很常见。所以饮食方面要注意偏碱性，很多蔬菜、瓜果偏碱性，可以选择食用。食醋、猕猴桃、百香果、柠檬等食物，酸、维生素C含量很高，对胃酸分泌高的病人不太适合，会加重病情。如果反复胃酸高，要注意检查胃泌素水平，防止发生胃泌素瘤。
