高血压可以吃羊肉汤吗

2023-04-06 14:26播放 :

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高血压的患者在血压控制以后,如果想吃羊肉汤,一般是可以的。很多高血压的患者特别是老年高血压的患者,在饮食方面要注重,脂肪、碳水化合物和蛋白质营养均衡,同时也要保证摄入足够的微量元素还有电解质等。而羊肉可以提供足够的蛋白质,还有合理的脂肪、微量元素,因此高血压的患者可以吃羊肉汤。

但是在制作羊肉汤的过程中要注意一点,不要放入太多的盐,这主要是因为高血压的患者很多是盐敏感机制。高血压的发病的机制包括有三大机制,其中最重要的一个机制,就是盐负荷过重。世界卫生组织推荐健康的饮食,一天盐的摄入量小于6g,而我国大多数人的口味一般比较重,盐的摄入量往往大于12g,也就是盐的摄入量过多。所以对于我国的高血压患者而言,盐敏感的机制占有重要的一个因素。因此高血压的患者在吃羊肉汤的时候,在烧制的过程中,一定不要加入太多的盐。

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