喝咖啡可以起到利尿的作用。因为在喝咖啡后，人的心率增加，血压也会升高，喝浓咖啡效果更加明显。心率和血压升高之后，肾脏的局部血液供应增加，导致尿量增加。所以如果有喝咖啡的习惯，要注意补充水分。经常喝咖啡导致利尿，可能影响患者的内环境。虽然喝咖啡本身也存在有利的作用，但是不能因此过于依赖咖啡。
如果有肾脏病，如部分患者水肿严重，要求利尿，也不要用咖啡利尿，咖啡不能代替药物。如果治疗患者的水肿，应该用正规的利尿剂。另外使用各种利尿剂时，避免同时喝咖啡，因为两者之间可能会出现协同作用，最终影响患者的内环境，导致其他不良反应的发生。
