糖尿病现在已成为多发病和常见病,糖尿病治疗除口服药干预以外,至关重要的就是生活方式干预。而生活方式干预中包括一条就是饮食控制。对于糖尿病患者,饮食控制首先是免糖饮食,所有含糖或者含糖添加剂的食品尽量不要吃,包括甜点、甜品、甜饮料要避免。
其次,糖尿病患者很多东西都不能吃这种观点是不对的。糖尿病患者可以进食很多食品,只要不是额外添加的糖剂,比如正常三餐主食,面和米饭均可以正常食用,菜品当中绿叶蔬菜可以尽量多吃。对于糖尿病患者而言,特别要避免的误区就是把自己饿的血糖低,而不是通过合理饮食控制。所以在三餐搭配中,要适当增加肉类食品,包括牛肉、羊肉和鸡蛋,这些糖尿病患者可以进食。在某些情况下,如果出现营养不良,建议多补充肉类食品,但是有一个前提原则就是血脂情况,如果没有明确高脂血症或血脂代谢异常,实际上肉类,包括牛肉和羊肉均可以进食。