照B超是否可以吃早餐，应根据检查部位而定，如果是做肝、胆、胰、脾超声检查，或腹膜后的大血管，如腹主动脉、肠系膜上动脉、肾动脉，以及肾静脉、下腔静脉、髂动静脉等结构，以及腹膜后的占位，这样的区域需要空腹。这些器官部分是位于胃肠道后方，吃饭之后胃肠道的气体会干扰以上脏器的超声显示。
其他器官和系统，比如泌尿系统、肾、输尿管、膀胱、前列腺，比如妇科的子宫、卵巢，产科的胎儿，以及浅表器官中的甲状腺、乳腺、淋巴结、周围血管等器官和系统，不受胃肠道脏器的影响，因此对以上器官系统进行检查时可以吃早餐。
具体超声检查怎么准备，建议参考超声申请单上的注意事项，按照要求来进行准备，准备好，检查的效果就会更加理想。
