食物回流不一定是食道癌，食道癌病人有食物回流现象，常是发生在食道下段的食管癌。食管癌发生在食道下段时，可以引起食道下括约肌松弛，导致食物回流。

除了食道癌，食道的良性疾病以及不良饮食习惯等也会导致食物回流，比如食管、胃交界处结构异常，常见的引起食管、胃交界处结构异常的疾病是食管裂孔疝。

常进食巧克力、咖啡等高脂肪食物，可导致食物回流现象。药物可导致食物回流，如钙拮抗剂、安定类、茶碱类、激素类药物。所以出现食物回流，应该及时做胃镜检查，诊断食道病变。