宝宝脾胃虚寒调理的方法，主要有以下几个方面：

1、清淡饮食：平时要注意尽量清淡饮食，尽量选择温热性食物，比如可以适当吃南瓜、龙眼，补充蛋白质时，可以适当吃牛羊肉、鸡肉等具有温热性质的食物；

2、少吃水果：要注意少吃水果，尤其是要少吃寒凉性质的水果，同时避免从冰箱里拿出来水果直接食用，最好先用温水将水果温一下再给宝宝吃。吃的时候要尽量选择温性或者热性的水果，比如可以适当给宝宝食用热带的水果，但是要注意适量，不能一次进食过多，否则可能会出现上火症状；

3、药膳调理：适当给宝宝做一些药膳，例如煮粥时可以适当添加山药、薏米仁、茯苓、大枣等，具有健脾养胃功效的中药食材，对于调理脾胃虚寒也有一定的促进作用。