乙肝五项是检测被检验者有没有乙肝病毒感染，是不是处于正常状态，或者有没有乙肝表面抗体的一个最常见、最常规的检测方法。乙肝五项上午做、下午做或者晚上做，对结果都没有任何影响，都可以。乙肝五项通常分为定量的检测方法，还有定性的检测方法，定性是加减号，定量是每一项能给出一个具体数值。
乙肝五项第一项是表面抗原，第二项表面抗体，第三项是E抗原，第四项是E抗体，第五项是核心抗体。正常人如果没有打过疫苗，身体也从来没有接触过病毒，这五项都应该是阴性。如果打过疫苗并且产生了抗体，乙肝五项的第二项是阳性，就是表面抗体呈阳性。而乙肝病毒的现症感染者，第一项表面抗原应当是阳性，同时乙肝五项里面其他的两项或者一项，比如大三阳或者小三阳。大三阳就是一、三、五项，小三阳就是一、四、五项会同时阳性，称之为乙肝病毒的现症感染者。
