河南省人民医院
消化内科
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便秘可以吃山药，山药是一种常见食物，主要的成分包括大量的淀粉和膳食纤维，尤其膳食纤维在肠道内不会被消化酶直接消化，食用山药有助于排便，常见原因如下：
1、淀粉和膳食纤维可以锁住水分，增加大便的水分含量，有利于大便的排泄；
2、吸收水分以后，膳食纤维由于分子比较大，会体积膨胀，增加大便的体积，对肠道产生良性、温和的刺激，更有利于排便。
从营养学的角度讲，山药能够提供人体需要的营养物质，山药中的支链淀粉含量比较高。部分消化不良的患者，不可一次食用过多，可少量、多次食用，以免产生不良影响。
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便秘的患者能吃山药，如蒸的山药或者煮粥的山药、煲汤的山药，山药属于粗粮类的食物，含有较多的粗纤维，可以促进肠道蠕动，能起到缓解便秘的作用。便秘的原因大多是由于胃肠功能紊乱、肠道菌群失调引起，患者在饮食上建议能多吃富含膳食纤维的食物，如新鲜的蔬菜、水果、粗粮等。还要配合多饮水，适量的运动，都有利于排便。如果是严重的便秘，患者可以适当的使用润肠通便的药物治疗。必要的时候需要到医院就诊，配合医生给予检查电子结肠镜，以协助了解是否存在肠道的病变，必要的时候可以针对性的治疗。
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/02/24收听(15836)
"便秘主要指的是排便次数明显减少、大便量比较少、排便不尽感、排便比较困难以及大便比较干硬，在便秘的治疗过程中是否可以吃山药，是根据情况来进行选择的。如果大便比较稀，但是排便比较困难，属于气虚引起的便秘，可以适当的吃山药促进大便的排出。如果大便比较干硬，是不适合吃山药的，因为山药本身有一定的收敛作用，可以导致大便比较干，对于大便比较干硬的便秘患者是不适合的。便秘的患者在吃山药方面，也可以适当的摄入，本身山药的纤维素和维生素含量比较高，也属于蔬菜或者水果，可以明显的改善便秘的问题。"
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/03/11收听(50486)
"便秘的患者最好不要吃山药。便秘主要指的是排便次数减少、排便困难以及大便比较干硬。山药本身的营养价值比较丰富，是一种药食同源的食物，大多数人都可以吃山药，山药可以明显的健脾胃，可以改善患者腹泻的症状。如果便秘的患者食用山药，可能便秘的症状会明显的加重。便秘的患者可以适当的吃红薯、南瓜，这两种食物的纤维素含量比较高，可以明显改善便秘的症状。也可以适当的吃香蕉、火龙果，对便秘的症状缓解也比较好。除此之外，饮食方面注意避免辛辣的食物，平时适当的配合运动，多喝水，均可以明显的改善便秘。"
2020/03/07收听(61068)
山药可以治便秘也能够健脾益气，同时还有滋阴养胃的作用，其具体作用如下：1、炒山药... 刘汶│首都医科大学附属北京中医医院 2023/10/23播放(78422)
山药可以治便秘也能够健脾益气，同时还有滋阴养胃的作用，其具体作用如下：
1、炒山药...
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/10/23播放(78422)
山药可以治疗便秘，因为山药里含有大量纤维素，常见预防便秘的食物如下：1、绿叶菜：... 沈涤华│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/09/07播放(33927)
山药可以治疗便秘，因为山药里含有大量纤维素，常见预防便秘的食物如下：
1、绿叶菜：...
沈涤华│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/09/07播放(33927)
孕妇为什么不能吃山药？山药是一种常见的食材，很多孕妇在怀孕前都喜欢吃山药，可以达到健脾的作用，但是怀孕之后需要谨慎，因为孕妇是可以吃山药的，但是部分对山药过敏的孕妇就不建议再吃山药了，以免危害自身和胎儿的健康。对山药不过敏的孕妇而言，适当的吃一些山药，对身体是有好处的。毕竟山药的营养非常丰富，有利于胎儿和孕妇的生长发育，而且孕期很多的孕妇都有便秘这种症状。如果发生便秘的情况下，不妨吃一些山药来缓解便秘的症状，因为山药有很多的膳食纤维，对缓解便秘的症状有一定的效果，同时孕妇朋友要多喝水也有助于排便，在怀孕期间孕妇的饮食要做到营养均衡搭配，避免食用高脂肪的食品和高糖的食品，要保证优质蛋白的摄入，吃新鲜的蔬菜、水果，控制体重，才能不影响胎儿的生长发育。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/08/24收听(48668)
不能过多吃山药的人群，主要有以下几类：1、血糖不稳定的糖尿病患者：山药当中富含一... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(27325)
不能过多吃山药的人群，主要有以下几类：
1、血糖不稳定的糖尿病患者：山药当中富含一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(27325)
"病人有便秘，不能吃辣椒、油炸的或比较粗糙的食物，因为这类食物会加重便秘，建议病人多喝水，多吃蔬菜水果。蔬菜水果中含果酸或纤维素比较多，有利于促进胃肠的蠕动，要鼓励病人每天早上起来喝一杯蜂蜜水润肠通便，要养成每天早上起来排宿便的习惯。如果通过饮食调节效果不佳时，可以考虑让病人服用乳果糖口服溶液或酚酞片导便。另外，如果病人表现为有便意，但因为大便比较干结排不出来，也可以考虑用开塞露纳肛治疗，如果效果不佳时，只能到医院进行灌肠治疗。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/04/19收听(17280)
山药是一种富含淀粉的食物，受很多家庭的喜爱，有些家庭甚至会将山药做成辅食给宝宝食用。宝宝吃山药... 席文军│银川市妇幼保健院 2023/12/03播放(79762)
山药是一种富含淀粉的食物，受很多家庭的喜爱，有些家庭甚至会将山药做成辅食给宝宝食用。宝宝吃山药...
席文军│银川市妇幼保健院
2023/12/03播放(79762)
"便秘与吃山药没有关系，山药属于粗粮，含有较多的粗纤维，可以促进肠道蠕动，所以山药能起到缓解便秘的作用。对于便秘，考虑是胃肠功能紊乱或者肠道器质性病变所导致。也会同情绪有一定的相关性，如老年性便秘、功能性便秘，还有因为紧张或者焦虑而导致便秘。对于便秘的人群，建议可以适当多饮水，多吃绿色的蔬菜、水果，也可以适当的饮蜂蜜水，能起到一定的缓解便秘的作用。如果是严重的便秘患者，需要及时到医院就诊并配合医生给予检查和治疗，其给予润肠通便的药物治疗。"
2019/12/28收听(98886)
正常情况下宝宝吃山药不会引起便秘，山药含有丰富的淀粉、黏蛋白，具有健脾胃、润肺的功能。当宝宝有... 王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/02/08播放(65234)
正常情况下宝宝吃山药不会引起便秘，山药含有丰富的淀粉、黏蛋白，具有健脾胃、润肺的功能。当宝宝有...
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/02/08播放(65234)
"女性在怀孕期间可以吃山药，山药既是一种食材也是一种药材，对于人的身体有很多好处，孕妇平时容易出现尿频的现象，山药对于此类现象，也有一定的缓解作用。但是，孕妇也不要过度的食用山药，适量即可，如果过度食用山药，很容易会给孕妇造成饱腹感，由于女性在怀孕期间，肠胃的消化功能本来就比较薄弱，这个时候就容易出现消化不良的现象。女性在怀孕期间也要遵从营养均衡，少食多餐的原则，不管是什么食物，都不要一次性的摄入太多，以免引起不良反应。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/05/15收听(96938)
对于一些血糖增高的糖尿病患者、脂肪肝的患者、肾脏病的患者，不能够大量地吃山药豆。... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/13播放(27247)
对于一些血糖增高的糖尿病患者、脂肪肝的患者、肾脏病的患者，不能够大量地吃山药豆。
...
2023/03/13播放(27247)
痛风患者可以食用山药，山药有补气的作用，但需避免过量食用。烹饪方法有所不同，包括凉拌、山药泥、... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/03/21播放(29322)
痛风患者可以食用山药，山药有补气的作用，但需避免过量食用。烹饪方法有所不同，包括凉拌、山药泥、...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21播放(29322)
高血压患者可以食用山药，因山药富含维生素和矿物质，但由于山药含有大量淀粉，若患者合并血糖升高则... 范书英│中日友好医院 2023/01/13播放(93572)
高血压患者可以食用山药，因山药富含维生素和矿物质，但由于山药含有大量淀粉，若患者合并血糖升高则...
范书英│中日友好医院
2023/01/13播放(93572)
"不少女性在月经来潮的前几天会有不舒服的症状，比如失眠、易怒、疲劳，一般认为这与体内的雌孕激素比例失调有关系。这个时候女性应该选择一些既能益肤美容，又能补气疏肝、调节不良情绪的食物，山药就是最好的选择。山药味入三经，入肺、脾、肾三经，具有健脾、补肺、益胃、补肾、固肾、益精、重耳、明目、助五脏、强筋骨、安神、延年益寿的功效。山药不但含有淀粉、蛋白质、无机盐、多种维生素，还含有大量的纤维素以及胆碱、黏液质等成分。山药最大的特点就是供给人体大量的黏液蛋白，这是一种多糖的蛋白质混合物，对人体有特殊的保健作用。女性在月经期间可以吃山药。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/04/03收听(48806)
2型糖尿病患者可以食用山药，山药的含糖量大约是16%-18%，糖尿病患者早晨、中午、晚上都可以... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/23播放(37940)
2型糖尿病患者可以食用山药，山药的含糖量大约是16%-18%，糖尿病患者早晨、中午、晚上都可以...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/23播放(37940)
"高血压患者是可以吃山药的，高血压最重要的是按时服用降压药物、监测血压，保持血压的平稳。同时改善生活方式，戒烟、限酒、适当运动、按时休息、控制体重、保持平和的心态以及低盐、低脂的饮食，多吃维生素、纤维素含量比较多的食物，如蔬菜、水果、粗粮、豆制品等。少吃含盐、糖、热量、脂肪比较多的食物，如咸菜、动物内脏等。山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。中医认为山药能够清热解毒、补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良等。有部分研究认为山药能够降压、降血糖、降血脂，但是需要注意，这些并没有循证医学的证据。总之，高血压患者是可以吃山药的。"
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/08收听(99570)
高血糖能吃山药，但是要取决于现在的血糖水平，因为山药里面含有的 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/07/17播放(41077)
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/17播放(41077)
"咳嗽是可以吃山药。这种症状主要是由于呼吸系统疾病引起，感冒、上呼吸道感染、支气管炎是引起的最常见的原因，还容易引起全身不适感、发烧，也会影响到食欲出现消化不良。适当的吃点山药，对胃肠道是有一定的好处，除了能够健脾补肾之外，还能够对肺气虚有辅助治疗作用，也能够增强身体的抵抗能力。所以在这个时候吃对咳嗽是没有影响的，是可以适当的吃。这个时候尽量不要吃，有刺激性的、辛辣的、不容易消化的、油腻的食物。在咳嗽症状比较严重的情况下，也需要在医生的指导下用止咳化痰的药物来治疗，也需要用清热去火的药物，平时也可以适当的吃些梨、枇杷等水果，也能够起到缓解作用。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2019/08/19收听(62084)
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