每天需要喝酒的人群，由于长期喝酒导致心理，以及躯体对酒精的依赖。多数是由于对酒精依赖引起的结果，不一定是酒精中毒的情况。如果大量喝酒，出现兴奋或者抑制反应，出现恶心、呕吐等症状，考虑酒精中毒的可能性。
酒精中毒会引起脏器损伤，如肝脏损伤，以及引起胃肠黏膜的损伤，可能会导致出血。长期喝酒可能会引起脑萎缩、韦尼克脑病等，单次大量喝酒可能会损伤到胰腺，即急性胰腺炎，过量饮酒有风险。
长期喝酒的人群会出现酒精依赖，一天不喝酒会出现不适症状。如果几天不喝酒会出现戒断症状，可能会出现烦躁，甚至出现打人等过激行为，需要到医院进行治疗，进行专科的指导治疗。
