尿酸升高很常见，主要是由两个途径产生。一个是根据食物摄入，摄入其实并不是摄入尿酸，而是摄入嘌呤物质，在很多食物中都有嘌呤，如牛羊肉、酒类、豆制品、动物内脏、海鲜等食物中嘌呤含量较多，所以吃进去后产生的尿酸也较多。大部分尿酸产生还与身体本身代谢有关，即使不吃不喝，身体也有各种各样的代谢，也会产生大量的尿酸。
尿酸升高也有两个方面：
1、产生过多：比如吃含嘌呤食物过多，或者代谢特别亢进，造成产生尿酸多；
2、排泄少：主要因为肾脏的问题，比如肾脏功能不全，或肾脏局部肾小管排泄功能障碍等均可以引起尿酸升高。
尿酸高的患者可通过减少其生成和增加其排泄来使其降低。