做彩超是否可以饮食，主要取决于检查的器官和系统，具体可能的情况如下：
1、不可饮食：如果检查的部位是肝脏、胆囊、胰腺，脾脏等器官，通常检查前不能饮食。部分腹膜后的器官，如腹膜后的大血管，如肾动脉、肾静脉、肠系膜上动静脉及门静脉、下腔静脉等，彩超检查时亦不能饮食。腹膜后可能出现的占位，或者腹膜后的肿大淋巴结，扫查前亦不能饮食，上述的器官和系统均要求空腹进行。如果患者需要服用降压药，可以少量饮用白开水，其他的含糖饮料、牛奶、豆浆、粥、汤等均不能食用，更不能吃饭；
2、可以饮食：如颈部、四肢的血管，以及心脏、妇科、泌尿系等器官和系统，通常在彩超前可以饮食。但是还有其他相应准备，所以患者还需要注意观察超声申请单上的注意事项，需要按照上面的要求准备。
