对于有胃炎、胃溃疡的患者通常建议进食好消化、偏稀、偏软食物，如鸡蛋羹、小米粥、稀饭、豆浆、牛奶以及鱼汤等，此类营养较高的食物有养胃功效。如果患者摄入食物较硬，可能会增加胃的消化负担。

此外，胃溃疡的溃疡面有时会存在裸露小血管，如果食物较硬或带有细小的鱼刺、骨头等，可能损伤溃疡面小血管，引起胃出血，严重时会有消化道大出血，类似食物患者均应避免。患者还需避免进食辛辣、刺激性食物，并且需避免吸烟、饮酒，否则对于胃炎、胃溃疡愈合与治疗无帮助。