晚上吃太饱，最健康、简单、快速的处理方法便是运动，比如可以进行散步、慢跑、游泳、打乒乓球、打篮球、踢足球等消耗体能的运动，均能快速消化食物。若为剧烈活动，通常建议在餐后1-2小时后才能进行，但是餐后0.5个小时后便可以进行散步等运动量较小的运动，促进胃肠蠕动，达到消食目的。

晚餐吃得太饱，又不适宜运动的人群，可以加用胃动力药物，比如吗丁啉、伊托必利、莫沙必利等，可以促进胃肠蠕动，达到快速消化的目的。还可以补充消化酶，比如复方消化酶、米曲菌胰酶片等，另外，可以吃山楂、橙子等食物，促进胃肠蠕动、帮助消化。但是不建议晚餐吃得太饱，否则长此以往可能导致消化功能不良等临床表现。