一般支气管镜检查开始前4小时开始禁食，2小时前禁饮。禁食禁饮的目的主要是为了防止麻醉或支气管镜检查过程中病人呕吐引起窒息或吸入性溃疡。一般术前禁食禁饮情况医生会告知患者，如患者预约到第二天早上做支气管镜检查，医生会提前通知患者检查前一天晚上10点以后不吃东西，不喝水，而预约到第二天下午做检查的患者会提前告知患者上午10点钟以后不要吃东西，喝水。一般在检查完2个小时以后，患者可以开始吃东西、喝水，但一般建议先进食流质饮食。饮食前可以先试饮水，看呛不呛，不呛的时候再慢慢进食，如果出现呛咳，要提前告诉医生做其它特殊处理，这一点需要患者提前注意。
