新生儿如果脖子淹后出现破皮，处理方法包括局部清创、涂抹油剂软膏等，具体如下：

1、局部清创：可用淡盐水，避免细菌或污染物刺激造成局部感染；

2、涂抹油剂软膏：已破皮可用百多邦、红霉素软膏缓解炎症状态；

3、注意环境温度和湿度：通常脖子被淹与口水、汗液、呕吐物没有及时清理有关，所以在日常护理时，当儿童出现呕吐、汗多或流口水时需及时进行清理，避免进一步造成皮肤损伤；

4、减少汗液分泌：经过上述处理后若症状仍然较重，则儿童需要穿宽松衣服，且避免穿衣过多，否则会增加汗液分泌，加重皮肤破溃。此外降低环境温度可使汗液分泌减少，缓解皮肤破溃。