服用甲硝唑后饮酒，如果没有不适症状，一般无需过分焦虑和紧张，可适当多饮水，以促进药物的代谢和酒精排出，减少胃肠道损伤。由于服用甲硝唑可能会引起胃肠道的恶心、呕吐等症状，如果在此时饮酒，可能会导致双层伤害，建议服药期间避免饮酒，以免饮酒后出现不适症状，严重情况下甚至会出现双硫仑样反应。

双硫仑样反应一般是服用抗生素，如甲硝唑，可能会抑制酒精的代谢产物，也就是乙醛的进一步分解，导致乙醛在体内蓄积，从而引起相应的中毒症状。可表现为胸闷、憋气，由于个体差异不同，部分患者会出现，如低血压、面色苍白、 四肢湿冷，甚至会出现肝脏损伤等严重表现，但并不是所有个体都会出现上述反应，应结合自身具体情况进行判断。

建议患者在服用抗生素，或其他药物期间，避免饮酒，因为任何口服药物都可能会对胃肠道有一定伤害，而且由于不同药物及个体差异，对人体产生的影响不同。如果吐泻较为严重，建议患者及时前往医院进行救治，医生会根据具体情况来评估病情，判断是由于甲硝唑与酒精两者相遇引起的胃肠道损伤，还是由于出现双硫仑样反应，从而进行对症治疗，才是较为安全的选择。