拉肚子在医学上是指腹泻，患者喝红茶后，由于红茶中的茶碱刺激胃肠道蠕动，增加食欲，也会引起腹泻。慢性胃病的患者饮用红茶以后，茶碱会刺激分泌更多的胃酸，导致胃部黏膜保护机制受到损伤，出现腹痛加重等情况。
红茶是全发酵茶，色泽黑褐、油润、香气浓郁带甜，含有丰富的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、多种维生素以及微量元素，有很好的药用以及营养价值。多酚类可以刺激唾液的分泌，而红茶所含的咖啡碱也能够刺激下视丘的体温中枢，维持体内生理平衡。红茶当中含有的咖啡碱能够扩张肾脏血管，抑制肾小管对水的再吸收，增加尿量，有助于排出体内的乳酸、尿酸以及过多的盐分、有害物质等，从而能够缓解心脏或肾脏引起的水肿，起到利尿消肿的作用。
另外，红茶可以兴奋神经中枢，加快血液循环，有利于促进新陈代谢，使人能够集中注意力，消除疲劳。红茶中还含有一定的黄酮类化合物，具有抗氧化的作用，但对于肠胃较差或者敏感的患者，不建议饮用红茶。
