高血压患者可以吃虾，虾本身就是优质蛋白，在高血压饮食中，推荐每天均要摄入一定量的优质蛋白，但要注意的是，如果是高血压合并高尿酸血症，在食用虾的方面还是需要注意量，可能会增加尿酸水平的升高。当然按照日常的饮食结构，也很少能做到天天吃虾、顿顿吃虾的效果。1周吃2-3次虾没有问题，上述提及到虾是日常中比较常见的食材，而且因为虾的蛋白质比较优，含的脂肪较少，而且是肉质较细嫩，所以其比较容易消化吸收。对于身体比较虚弱或者手术的术后调理、营养的恢复，是比较好的食物。而且虾中含有比较丰富的镁，尤其是海虾对于心脏电活动的稳定性，包括保护血管、增加机体的抵抗力均比较有帮助。

所以从上述角度而言，高血压患者可以吃虾，且鼓励用虾代替部分猪肉等脂肪含量较高的肉类。但高血压管理单靠吃虾不够，需要较好的生活、运动、作息习惯，包括定期服用降压药物，监测血压，共同管理才能将血压管理得更好、更稳定。