山东中医药大学附属医院
风湿免疫科
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目前无明确证据证明何种食物可以降尿酸。降尿酸主要依靠药物，包括促进排泄以及抑制合成的药物，促进排泄药物是苯溴马隆，抑制合成药物代表为非布司他、别嘌醇。所有蔬菜大部分都属于碱性，对中和酸性尿液或身体酸性环境存在一定帮助作用，但对降尿酸基本无作用。
其他食物包括水果，水果含果酸较少，可以食用，高蛋白食物同样无帮助，但适当含蛋白食物需要食用，因为是正常的营养需求，例如鸡蛋清、牛奶或酸奶都可以食用。
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没有特别多的食物具有降尿酸效果。樱桃根据最新研究表明，它含有一种樱桃花青素，对降尿酸有一定的帮助。主要是通过增加肾小球对尿酸的滤过，减少肾小管对尿酸的重吸收而起作用。但是要想达到明确的降尿酸效果，患者需要大量服用樱桃，长期大量食用樱桃对患者的身体其实是有害的，所以患者不能寄希望于服用某种食物达到降低血尿酸水平的目的，食物永远不能代替药物的治疗效果。为了更好地降低血尿酸水平，患者需要服用降尿酸药物治疗。当然，平时调整生活方式以及坚持低嘌呤饮食，也可以帮助控制体内的尿酸水平。虽然不具有降低血尿酸的效果，但是坚持低嘌呤饮食可以避免增加血尿酸增高。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/04/16收听(50680)
无症状高尿酸血症患者大多存在肥胖问题，或可伴有高血糖，高血脂等其他代谢问题。因此饮食更应注意做... 张敏│银川市中医医院 2019/08/07播放(68181)
无症状高尿酸血症患者大多存在肥胖问题，或可伴有高血糖，高血脂等其他代谢问题。因此饮食更应注意做...
张敏│银川市中医医院
2019/08/07播放(68181)
"高尿酸血症的治疗，要进行饮食的控制，平时所吃的各种谷类产品，包括水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等等食物，嘌呤含量是比较低的，可以鼓励患者多吃一些。其它的像动物内脏、海产品、浓肉汤、鱼虾类，嘌呤含量都是比较高的，如果患者诊断高尿酸血症，甚至是痛风，建议患者尽量少吃，甚至不吃，酒类是要严格禁止患者饮用的，因为有诱发痛风的可能。过度疲劳、精神紧张、暴饮暴食，也可以是痛风或者痛风发作的诱因，要尽量避免。"
高岩│中日友好医院
2019/07/27收听(11389)
降尿酸其实有很多种办法，比如第一从食物来源，第二从体内代谢来源，食物主要是酒类、牛羊肉、动物内... 赵娟│北京大学第一医院 2020/04/07播放(66601)
降尿酸其实有很多种办法，比如第一从食物来源，第二从体内代谢来源，食物主要是酒类、牛羊肉、动物内...
赵娟│北京大学第一医院
2020/04/07播放(66601)
正常人尿酸是180-420μmol/L，超过420μmol/L，称为高尿酸。降低尿酸的方法取决... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/06/19播放(82211)
正常人尿酸是180-420μmol/L，超过420μmol/L，称为高尿酸。降低尿酸的方法取决...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/06/19播放(82211)
体内的嘌呤代谢如果紊乱会产生尿酸物质，对人体健康有害。如果不及时排出去会引起很多疾病，其中痛风... 符桑│湘潭市中心医院 2019/12/17播放(99340)
体内的嘌呤代谢如果紊乱会产生尿酸物质，对人体健康有害。如果不及时排出去会引起很多疾病，其中痛风...
符桑│湘潭市中心医院
2019/12/17播放(99340)
可以降血尿酸的食物需要注意以下几点：1、有证据证明降血尿酸的食物并不多，比较科学... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/23播放(97446)
可以降血尿酸的食物需要注意以下几点：
1、有证据证明降血尿酸的食物并不多，比较科学...
金笛儿│中日友好医院
2023/04/23播放(97446)
"降血脂又降尿酸的食物如下：首先，降血脂又降尿酸可以多喝茶，茶属于碱性，含有大量的膳食纤维和茶叶碱，容易使人产生饱腹感，抑制人体内尿酸与血脂的增加，对于想要降血脂又降尿酸的人有积极的作用。其次，降血脂又降尿酸可以多吃低热量和低嘌呤的新鲜蔬菜、水果，比如猕猴桃、苹果、胡萝卜等，这些食物中所含的嘌呤较低，热量较少，但所含水分、纤维素、维生素以及微量元素较多，不仅可以抑制人体内脂肪的增生，还可以促进新陈代谢速度的加快，人体新陈代谢速度的加快会带走人体内的一部分尿酸和热量，对于人体降血脂及降尿酸有积极作用。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/05/06收听(39937)
严格意义上讲，所有的食物都不能直接降尿酸，都没有降尿酸的作用，因为所有的食物都含有不同比例的嘌... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/05/17播放(74356)
严格意义上讲，所有的食物都不能直接降尿酸，都没有降尿酸的作用，因为所有的食物都含有不同比例的嘌...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/17播放(74356)
尿酸升高提示机体嘌呤代谢发生了紊乱，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，一般通过尿酸的高低可以判断体内嘌... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2021/01/19播放(84300)
尿酸升高提示机体嘌呤代谢发生了紊乱，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，一般通过尿酸的高低可以判断体内嘌...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/01/19播放(84300)
到目前为止，没有发现任何食物可以降尿酸降得很快，传言的一些食物，比如樱桃，这些食物可能不会升尿... 穆荣│北京大学第三医院 2018/12/17播放(77847)
到目前为止，没有发现任何食物可以降尿酸降得很快，传言的一些食物，比如樱桃，这些食物可能不会升尿...
穆荣│北京大学第三医院
2018/12/17播放(77847)
尚未表明存在具有降低尿酸的食物。如果血尿酸浓度特别高，超过540μmol/L，通过低嘌呤饮食控... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/20播放(65326)
尚未表明存在具有降低尿酸的食物。如果血尿酸浓度特别高，超过540μmol/L，通过低嘌呤饮食控...
2023/03/20播放(65326)
目前不存在具有快速降尿酸作用的食物，高尿酸血症患病率日益增加，当前引起血尿酸升高的主要原因为长期过量进食高嘌呤食物，超出人体的排泄能力，造成血尿酸升高。在日常饮食中，所有食物均或多或少的含有一定量的嘌呤，其中动物内脏、牛羊肉、海鲜等属于高嘌呤食物，大部分绿叶蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等属于低嘌呤食物。虽然有研究表明，少数食物具有促尿酸排泄的作用，但此种作用较轻微，难以从根本上降低血尿酸水平。因此，高尿酸血症及痛风患者还是应当接受正规的降尿酸治疗，服用降尿酸药物，将血尿酸控制在达标水平。日常饮食上应当避免进食高嘌呤食物，以低嘌呤食物为主。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/09/09收听(78778)
降低尿酸的方法如下：1、减少嘌呤食物的摄入：如海鲜、卤煮、动物内脏、瓜子、花生、... 马迎春│中国康复研究中心北京博爱医院 2018/08/27播放(96227)
降低尿酸的方法如下：
1、减少嘌呤食物的摄入：如海鲜、卤煮、动物内脏、瓜子、花生、...
马迎春│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/08/27播放(96227)
降尿酸治疗的目标是预防痛风性关节炎的急性复发和痛风石的形成，帮助痛风石的溶解，分为生活方式的改变和药物治疗。首先生活方式改变可以降低尿酸10%-18%，生活方式上必须要限酒。减少高嘌呤食物的摄入，比如不能吃动物内脏，禁止食用红肉。防止剧烈的运动或突然受凉，容易诱发痛风。在饮食上减少富含果糖的饮料的摄入，也不能吃含果糖高的水果，大量的饮水，控制体重，使高尿酸血症的病人，体重适宜了以后，血尿酸就可以下降。增加新鲜蔬菜的摄入，食用含嘌呤低的蔬菜，规律的饮食和作息，这些都可以降低高尿酸。规律的运动、禁烟，可以降低尿酸，预防痛风的发生。药物治疗，在经过饮食运动的方法治疗没有明显效果的情况下，要通过药物来降低尿酸。抑制尿酸生成的药物，目前临床常用的是别嘌醇和非布司他。促进尿酸排泄的药物，包括丙磺舒、苯溴马隆。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/07/06收听(65230)
降尿酸是痛风患者或高尿酸血症患者，降低血尿酸和预防痛风发作非常重要的手段之一。降尿酸治疗，可通... 刘爱华│北京医院 2019/12/03播放(56057)
降尿酸是痛风患者或高尿酸血症患者，降低血尿酸和预防痛风发作非常重要的手段之一。降尿酸治疗，可通...
刘爱华│北京医院
2019/12/03播放(56057)
"高尿酸血症是一种常见的生化异常，它是因尿酸盐生成过量，或者是肾脏尿酸排泄减少，两者共同存在引起，导致尿酸水平过高。尿酸盐形成结晶可以沉积在肾脏、关节、滑膜等多处组织引起组织损伤。急性期可以导致痛风发作，控制尿酸的水平是预防痛风发作的重要方法。常规治疗包括一般治疗和药物治疗，常用的降尿酸的药物，包括增加尿酸排泄的药物比如苯溴马隆，还有抑制生成尿酸生成的药物比如别嘌醇，以及碱化尿液的药物比如碳酸氢钠。另外控制饮食、限制食物总热量、限酒、限制高嘌呤饮食、多饮水也是控制尿酸水平的重要方法。如何进行降尿酸药物的选择，需要到专科医院进行化验检查，由专科医师根据病情制定，尽量不要私自服药，以免引起严重不良反应。"
史双伟│郑州大学第五附属医院
2019/01/15收听(229)
2019/01/15收听(475)
减肥可以降低血尿酸。部分高尿酸血症的患者，通过减肥控制体重，就可以使血尿酸恢复到一个正常水平，... 刘爱华│北京医院 2023/06/01播放(54170)
减肥可以降低血尿酸。部分高尿酸血症的患者，通过减肥控制体重，就可以使血尿酸恢复到一个正常水平，...
2023/06/01播放(54170)
当男性血尿酸水平＞420&mu；mol/L，女性＞360&mu；mol/L的时候，就应该开始降尿酸治疗。降尿酸治疗，首先有非药物治疗，就是饮食治疗。饮食治疗是一种有效治疗高尿酸血症和痛风的方法。饮食治疗需要长期坚持，应该选择低嘌呤含量的食物，比如像谷薯类或者蔬菜类、蛋奶类以及水果类，这属于低嘌呤食物，适用于高尿酸患者的选择。像豆类及其制品、肉类、水产品、坚果类的，多数是中、高嘌呤的，吃的时候要慎重。应该多饮水、戒烟、限酒，还有坚持运动，控制体重，这就是生活方式，就是非药物的治疗。药物治疗，尽管饮食治疗可有效降低血尿酸水平，但效果毕竟有限。对于坚持饮食治疗的患者，如果血尿酸水平没有达到目标范围，还是应尽早使用药物治疗。首先，药物有四大类：第一、抑制尿酸生成的药物，像别嘌呤醇、非布司他等。第二、促进尿酸排泄的药物，像苯溴马隆、丙磺舒等。第三、促进尿酸分解的药物，像拉布立酶、普瑞凯希。第四、兼有降尿酸作用的其他药物，比如有降压药、降脂药，都有降尿酸作用，像氯沙坦、非诺贝特，还有氨氯地平等等，这一类都兼有降尿酸作用的药物。所以，当尿酸高又有高血压的时候，选择这一类药还是比较不错的。对于药物，要合理的选用。
2018/06/16收听(18456)
北京友谊医院 陈乐天
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中日医院 孔维萍
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河北医科大学第三医院 张涛
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山东省中医院 李大可
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