尿酸高一般是指高尿酸血症,水果含有的嘌呤均较低,高尿酸血症患者可以放心食用水果。如常吃的应季水果苹果、梨、西瓜、橙子、香蕉、火龙果、猕猴桃,均可食用。但也要注意不能过多食用水果,因为有增加血糖升高的风险,可能会在高尿酸血症的同时又出现高血糖,对血尿酸控制不利。
对于血尿酸升高患者,医生通常会告知其尽量低嘌呤饮食,不要摄入嘌呤含量高的食物。嘌呤含量高的食物主要包括酒类,如白酒、啤酒及甜酒,还包括动物内脏、海鲜及牛羊肉等。上述食物进入身体后会转化为较高的血尿酸,沉积在关节后可刺激关节局部出现炎症反应,可能诱发痛风发作或痛风持续不能缓解。低嘌呤食物相对会减少痛风发作风险,如蔬菜、水果、牛奶制品及蛋类食物,均可放心食用。