西安交通大学第一附属医院
老年病科
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诊断高血压后，如果不能规范化调整生活方式，每日盐摄入量不能控制在5g以下，为高盐饮食，其危害包括以下几种：
1、血压难以控制：血压数值可持续增加；
2、药物敏感性下降：可引起水钠潴留，此类容量负荷增高导致的血压高，可使患者对原本降压药的敏感性下降。既往使用单一降压药即可控制血压，但目前需要药物联合控制血压，或需3个及以上含有利尿剂的药物联合控制血压。甚至药物联合使用的情况下仍难以控制血压，进而引发难治性高血压，而难治性高血压的重要治疗是评估患者生活方式，包括盐摄入量；
3、其它损害：引起靶器官的损伤程度较高盐饮食前更为严重，可引起心、脑、肾、四肢动脉的靶器官损害。
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"高血压患者不是不能吃盐，而是对每日食盐的摄入总量有要求，临床指南规定高血压患者每天食用食盐的总量不超过6g。对于部分严重的高血压患者，要求严格的可能每天摄入食盐的总量不能超过3g。高血压是一种多种原因导致的收缩压或者舒张压升高引起的临床综合征，其具体的发病机制尚不清楚，可能与交感神经兴奋、肾素-血管紧张素-醛固酮系统异常、Na+\/K+失衡等有关。在日常高血压的治疗中，首要的就是要低盐饮食，而不是不能吃盐，因为食盐中的Na+、Cl-对人体的健康也有非常重要的作用，所以要适量吃盐，而不能不吃盐。"
杜海平│烟台山医院
2019/11/27收听(92032)
"高血压患者在饮食结构中需要限制钠盐的摄入，不要吃腌制的咸菜、咸鸡蛋、咸鸭蛋、消草等含有盐比较高的食物，进食这些食物过多会导致水钠潴留，引起血容量增加，导致血压的不稳定，影响药物的效果而加重高血压。长期高血压给机体带来很大的危害，会引起心脏负担加重，久之出现高血压性心脏病，最终出现心力衰竭。还会出现脑血管损伤，严重者出现脑出血引起偏瘫，甚至死亡，长期高血压会导致肾脏受损，严重者会出现肾功能衰竭。"
张月美│济宁市中医院
2020/01/22收听(24818)
"吃盐过多的危害？现在所吃的盐是氯化钠，钠摄入过多就容易低钾，是机体自身的平衡，所以食盐过多容易出现低钾。如果补充钾不够，就容易造成疲乏，出现电解质的紊乱，也出现心率不好、注意力不集中、焦躁等等，甚至容易出现有尿潴留。如果食盐过多，还容易出现水钠的储留，容易出现血压增高，或者是心功能不好的人容易出现心衰加重。食盐过高本身对于胃肠道黏膜也会造成刺激，形成黏膜的损伤，可以发现消化道肿瘤癌变，和食盐有一定的关联，食盐过多的区域和过多的人，胃癌发生率就会比较高。所以食盐过多会带来机体的损伤，会对健康带来不利的影响，尽量不要过多地食入盐类的，包括调料和咸菜。"
任艺虹│中国人民解放军总医院
2020/04/21收听(60344)
盐的主要成分是氯化钠，吃盐过多就会增加钠的摄入。钠的摄入增多是引起血压升高的主要机制，它可以增加心脏的前负荷，促进心输出量的增加。另外，高钠的摄入还可以使细胞内钙增多，导致胰岛素的抵抗，使心房利钠肽的矛盾升高，血管紧张素Ⅰ型受体上调，所以通过诸多因素可以增加心肌的负担，增加血压，增加血糖升高的风险，因此减少钠盐的摄入至关重要。为预防高血压和降低高血压患者的血压，钠的摄入量减少至每天六克。所有的高血压患者应采取多种措施，限制钠盐的摄入量，包括减少烹调用盐及含钠高的调味品，避免和减少含钠盐量较高的加工食品，如咸菜、火腿、各种炒货和腌制品，烹调时尽可能使用定量盐勺，起到警示作用。同时增加富含钾的食物，如新鲜的蔬菜、水果和豆类，可以辅助降低血压。当然对于肾功能不全的患者，要在医生指导下选择富含钾的食物。
矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/07/01收听(81502)
"临床上高盐饮食是不推荐的，因为高盐饮食已经被证实有多种危害。首先高盐饮食，能够增加水钠储留，会造成患者血容量增多，从而升高血压。特别是对于原先有高血压的患者，如果饮食没有注意控盐，血压会控制不佳。而且会造成血压波动范围比较大，容易造成一些心脑血管意外的发生。另外，高盐饮食还会增加肾脏的负担，长期高盐饮食会引起肾脏功能的损伤。在有的临床上高盐饮食，对消化系统也是有一定的副反应的，现在已经证实高盐饮食和胃癌的发病率是有一定相关性的。所以临床上对于一些有相关性疾病的患者一定要注意限制盐的摄入，一般来讲建议低盐饮食，每天盐分的摄入大约在3-5克左右为宜。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/08/23收听(82408)
对高血压患者而言，强调的是低盐、低脂饮食。其中的低盐饮食是指每日食盐的摄取量不超过6g，也就是一平勺左右。高血压的患者若摄入了过多的盐分，可以引起血容量的增加，可以增加肾脏的负担，使肾脏排水、排钠的压力增加。而且会导致肾脏肾素-血管紧张素-醛固酮系统的激活，所以高血压患者一定要少吃盐。需要提醒的是不光是盐分，一些腌制类的食物，比如榨菜、豆腐乳、咸鸭蛋等也要少吃。
肖明│山东省立第三医院
2020/04/14收听(16164)
食盐的主要成分是氯化钠，如果进食过多，会导致大量的氯化钠吸收到血液中，氯化钠浓度过高则会增加血... 周恒│武汉大学人民医院 2023/02/19播放(79126)
食盐的主要成分是氯化钠，如果进食过多，会导致大量的氯化钠吸收到血液中，氯化钠浓度过高则会增加血...
周恒│武汉大学人民医院
2023/02/19播放(79126)
高血压吃盐的标准是每个人每天吃的盐量<6g，超过这个量对血压是不利的。如果不吃盐，体内的钠离子也不足。虽然高血压患者应该低盐饮食，但并非越少越好，小于最低量身体日常生活就会出现低钠血症，低钠血症也是容易引起症状的，比如恶心、头晕。高血压之所以限制吃盐，是因为如果吃了过多的盐就会导致水钠潴留，出现水钠潴留之后会加重升高血压。高血压患者在饮食上除了需要低盐饮食，还要低脂饮食，不要吃过油腻的食物。
吴振东│牡丹江心血管病医院
2020/02/25收听(71794)
"食盐增多和高血压有一定的关联性，如果食用大量的盐，会容易引起水钠潴留，更容易引发高血压疾病。如果平时大量食用盐，会加大血管对儿茶酚胺的敏感性，同时交感神经末梢释放去甲肾上腺素的剂量也会有所增加，所以更容易引发高血压疾病。因此高血压的病人一定要注意低盐低脂饮食，尽量不要食用或者少食用油炸食品。不要食用高脂肪食品以及熏煎，腌制的食品。高血压的病人应该注意清淡饮食，多食用新鲜的蔬菜和水果，如西瓜、菠萝、葡萄、芒果、火龙果，蔬菜当中的芹菜、韭菜、菠菜、西兰花等。患者还应该选择一种合适的降压药物来长期口服，并且定期监测血压水平。把血压控制在140\/90mmHg以下，而且要定期监测肝肾功能，因为部分药物对患者的肝肾功能是有损伤的，一旦出现异常应该及时调整降压药物。"
李海涛│保定市第二医院
2023/09/26收听(29392)
"高血压患者之所以要求少吃盐，因为假如高血压吃了过多的盐，它就会造成口渴，多喝水之后就会容易增加水钠潴留，水钠潴留就会导致血管内血容量增加，血管内血液压力就会增加。所以高血压患者一定要清淡饮食，清淡饮食要求每天吃的盐量在六克以下是最好的，既不升高血压又能满足身体的日常生活需要。有部高血压患者属于盐敏感性高血压，就是只有当吃了比较咸的食物之后才出现高血压，而清淡饮食血压是正常的，所以高血压患者除了运动还有控制体重之外，饮食上低盐是非常重要的。"
2019/11/21收听(47174)
"高血压的患者在日常饮食中可以吃盐，但是一定以低盐饮食为主，不要吃太咸以及腌制食品。吃太咸的食品容易引起体内的钠盐增多，导致血容量增加，血压增高，长期高盐饮食对于肾脏也有一定的损害。高血压的患者在日常生活中，除了低盐饮食外，还需要低脂、低糖、低油饮食，因为吃过多的含有胆固醇、糖比较多的食品以及油炸食品，容易导致高脂血症，发生动脉硬化加重高血压，合理的饮食结构调整，对于血压的稳定起到非常重要的作用。"
2019/11/26收听(88766)
高血压病人为什么不能多吃盐，因为在高血压分类中，有盐敏感性的高血压，发现盐吃多了之后血压就容易高，主要因为盐可以增加人体当中的循环血容量，引起水钠储留，这个是升高血压其中的一个机制。高血压发病当中参与的有三大机制：第一个就是交感神经的兴奋，这个见于比如脾气容易激动，或者是长期工作紧张的、心率快的；第二个就是血管紧张素醛固酮系统，也叫RAAS系统激活的；第三个就是水钠储留，这个机制就是盐参与的。盐吃多了会发现身体浮肿，体内的容量负荷增加，血压就会增高，所以限盐之后，体内的容量会减少，血压也会下降。
张妮│北京医院
2020/08/14收听(10344)
长期吃盐多危害比较大，许多流行病学资料证明，影响中国人寿命的重点疾病，包括肿瘤，代谢性疾病如糖... 赵进喜│北京中医药大学东直门医院 2023/08/15播放(91060)
长期吃盐多危害比较大，许多流行病学资料证明，影响中国人寿命的重点疾病，包括肿瘤，代谢性疾病如糖...
赵进喜│北京中医药大学东直门医院
2023/08/15播放(91060)
"吃盐过多的危害如下：1、能够引起高血压的发生率增加，因为过多的盐进入体内之后可以引起钠水潴留，随着体内液体量的增加而容易引起血压的增高，如果盐吃的过多会造成高血压发生的风险增高；2、会加重肾脏的代谢负担，因为钠需要通过肾脏的代谢排出体外，同时钠过多引起的钠水潴留，进一步增加肾脏的代谢负担，如果盐吃的过多会因为肾脏代谢负担的加重，而出现水肿、尿少、肾功能下降的危险增加。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/11收听(60648)
"吃盐过少的危害如下：1、能够导致肌肉无力的情况高发，因为钠对于神经肌肉的收缩有重要的调节作用。如果盐吃的过少会导致肌肉力量的下降、神经传导能力的障碍，进而会引起四肢无力、瘫痪情况的高发。2、有可能会造成体内液体的失衡，因为钠作为细胞外液当中的主要阳离子，对于细胞内和细胞外液体的维持有重要的作用。如果盐吃的过少会引起渗透压的改变，而导致细胞内外肿胀的高发。"
2020/02/13收听(69766)
婴儿吃盐的危害主要包括有以下几个方面：1、1岁内的婴儿，肾脏功能未完全发育成熟，... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/07/13播放(76524)
婴儿吃盐的危害主要包括有以下几个方面：
1、1岁内的婴儿，肾脏功能未完全发育成熟，...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/07/13播放(76524)
通过食物当中的盐，即可满足婴儿的需求，一般不建议给婴儿吃盐。婴儿吃盐的主要危害如下：<...
通过食物当中的盐，即可满足婴儿的需求，一般不建议给婴儿吃盐。婴儿吃盐的主要危害如下：
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/02播放(84828)
"吸烟是一种不健康的行为，而高血压是多种心脑血管疾病的重要病因和危险因素。已有大量的科学研究证实，吸烟是公认的心血管疾病和癌症的危险因素之一。吸烟可对人体多种器官造成损害，对血管和血液系统的损害最为严重。吸烟可导致多种心脑血管疾病的发生率增加，可使缺血性卒中的发生率增加2.5-5.6倍，而且吸烟总量增加一倍发生急性心肌梗死的危险增加4倍。被动吸烟者发生心脑血管疾病的危险也显著增加，长期被动吸烟可导致脑卒中的发病风险增加1.82倍，冠心病的危险升高3.5倍。高血压影响靶器官心、脑、肾的结构和功能，最终可导致这些器官的功能衰竭，吸烟更加重这些损害。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/08/27收听(18074)
"高血压的患者大量喝酒对人体的危害很大，一过性的大量饮酒后患者会出现血压一过性降低的情况，是因为一次性饮酒过量，会使毛细血管扩张扩张，这时会出现血压降低。而后大量酒精在体内，会使体内内分泌系统激活，引起肾素-血管紧张素-醛固酮系统分泌失衡，会出现大量的血管加压素的伸长，这时就会出现血压波动性的升高。所以高血压患者大量饮酒后血压会出现先降低、后升高的危害。还会使靶器官，例如心脏、脑血管和肾脏出现损伤。因此，高血压患者不建议大量喝酒。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/03/04收听(62746)
"高血压患者吸烟主要的危害是损伤血管内皮，容易出现动脉硬化性改变。因为高血压和吸烟这两个因素都容易出现血管内皮损伤，出现动脉硬化。所以高血压患者如果继续吸烟，动脉硬化的进展将会比普通人更快。而动脉硬化进展到一定程度就会导致血管壁增粗、增厚，进而导致血管管腔狭窄。比如出现冠状动脉粥样硬化性心脏病，或者出现脑血管狭窄、肾动脉狭窄等，所以高血压患者一定要戒烟。不仅是高血压患者需要戒烟，即使是身体健康的人也应该戒烟，因为烟雾中含有的有害成分容易损伤血管内皮，还容易诱发肺癌等。"
2019/11/22收听(48844)
湖北省中西医结合医院 温暖
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