什么是半流质饮食
2023-01-08 06:01:41播放:45455
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什么是半流质饮食
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视频内容
半流质饮食指在饮食恢复过程中需要食用的半固体、半液体食物,如面条、面片、较为浓稠的粥。有些患者由于消化道出血或急性胰腺炎等,一开始处于禁食状态,根据病情好转可逐步开放饮食,需要从饮水、流食、半流食,再过渡到正常饮食。
半流食既有一部分固体成分,又有较多液体成分,对于消化道而言,进食后消化负担不重,属于较好消化的食物。并且这类食物较软,对于逐渐开放饮食的患者,半流食属于较好的选择。但需注意在制作半流食时,应选择易消化、较软的面粉和配料。
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