中日友好医院
妇产科
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孕妇在怀孕初期可以吃田螺,因为田螺是海鲜类食物,富含蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质等营养素。在孕早期适当吃田螺,可以补充孕妇及胎儿对营养素的需求。孕早期蛋白质和营养素的需求较高,孕早期可以吃田螺等海鲜类食物,孕妇吃田螺的过程中,需要将其处理干净,否则可能会有寄生虫感染。
不建议孕妇进食处理不净或者煮得不熟的田螺,如果过多摄入,可能会造成孕妇出现胃肠道功能性疾病,如腹泻、腹痛、腹胀等,甚至引起流产。田螺需要经过充分地清洗、热加工,使营养充分地被人体利用,不至于被外界的寄生虫或微生物所感染。田螺的中医属性是寒性食物,不建议脾胃虚寒的孕妇过多食用。
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田螺是一种比较美味的食品,味道鲜美,而且营养丰富,很多孕妇也喜欢吃田螺,但是害怕会对怀孕造成影响。在孕期最好不要吃田螺,虽然田螺含铁比较高,矿物质和维生素也很丰富,但是田螺的生长环境比较差,容易被污染。特别是田螺内的大便没有排泄干净,可能会造成很多寄生虫生长在里面,这样就容易感染母体,甚至对胎儿造成影响,所以孕妇最好不要吃田螺。当然,孕妇如果实在想吃,可以吃煮熟的田螺,但是不要吃太多。对于孕妇来说,不要吃炒过的田螺,因为炒过的田螺受热面积比较小,里面的寄生虫和其它病原菌可能无法被杀死,这样有可能造成孕妇感染。
张露│山东省立医院
2020/05/05收听(17182)
孕妇不建议吃田螺,虽然田螺里营养价值也是比较高的。但是由于田螺的生长环境不卫生,如果处理不好的情况下,田螺中的细菌、寄生虫也会进入到孕妇的体内,影响到孕妇及胎儿的健康。另外,田螺是属于寒凉的食物,吃多了容易导致腹泻和胃肠不适。特别是对于脾胃虚弱的孕妇来说,吃多了田螺容易引起腹痛、腹泻等症状。此外,烹饪田螺需要加入较多的调料,这些也是不利于孕妇健康的。所以医生建议在怀孕期间孕妇最好是不要吃田螺,可以多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/27收听(22424)
孕妇在怀孕期间,不建议吃田螺。虽然,田螺含有丰富的维生素A、蛋白质、钙和铁,有清热利水的功效。但是,田螺当中可能含有寄生虫,细菌的含量也比较多,不易清洗干净,孕妇如果经常食用,容易引起食物中毒,对胎儿和母体都是不利的。另外,田螺当中的寄生虫,可能通过母体进入胎盘,影响胎儿的生长发育。所以,建议孕妇在怀孕期间,最好不要吃田螺。尤其是脾胃虚寒的孕妇,更应该禁食田螺。建议孕妇在怀孕期间,调整饮食规律,少食多餐,多吃新鲜的水果、蔬菜。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/08收听(75454)
"建议孕妇尽量少食用田螺,由于田螺在自身的生长环境中,很有可能会受到外界细菌、病毒的污染。而且如果在烹制的过程中为了保持味道的鲜美,有可能还会添加很多佐料、调味剂,或者食用田螺罐头,有可能会为了储存还会加入一些防腐剂,过多的人工添加剂对于孕妇自身的身体以及腹中的胎儿都没有任何好处。除此之外,在进食田螺的过程中,也有可能会不慎误进食携带的细菌、寄生虫等。因此对于田螺本身而言,尽管也是一种高蛋白食物,会含有一定的营养成分在里面,但是和食用田螺相对带来的风险值相比还是不恰当的。因此,建议孕妇还是应该尽量避免食用田螺。"
程娇影│中日友好医院
2020/04/24收听(52872)
"一般不建议孕妇在怀孕期间吃田螺。虽然田螺含有维生素A、蛋白质、钙和铁,有利于清热利水,但是田螺当中可能还含有寄生虫,细菌的含量也可能比较多,不易清洗干净。孕妇如果经常吃田螺,容易引起食物中毒,对胎儿和孕妇本身都不利。另外,田螺当中的寄生虫还有可能通过母体进入胎盘,影响胎儿的生长和发育。所以建议孕妇在怀孕期间最好不要吃田螺,尤其是脾胃虚寒的孕妇,更应该禁吃田螺。建议孕妇在怀孕期间调整饮食规律,少食多餐,多吃新鲜的水果和蔬菜。"
2018/11/17收听(60364)
怀孕期间最好不要吃田螺,虽然田螺里营养成分也较多,含有丰富的维生素、蛋白质、钙和铁。但是田螺当中也含有很多细菌和寄生虫,如果在清洗不干净或者是煮不熟的情况下,吃田螺很容易造成孕妇及胎儿的身体不利。所以在怀孕的过程当中,建议最好不要吃田螺,而且田螺也属于寒性的食物,特别是脾胃虚寒的孕妇,吃多了田螺容易导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状的出现。在怀孕期间应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养的全面、均衡,科学搭配才是对胎儿发育最好的。
2020/08/27收听(91308)
"痛风是不可以吃田螺的,尤其是在病情急性期的时候。因为田螺的嘌呤含量是很高的,大量的吃田螺会造成体内嘌呤物质的增多,从而导致血尿酸浓度的增加,所以会加重病情。痛风本身是一种代谢性疾病,其根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸浓度增高引起的一组疾病。所以在饮食方面是要非常注意的,要避免吃一些含高嘌呤的食物,比如各种鱼、虾、蟹、贝类等,也要避免吃一些浓肉汤、鱼汤、火锅汤以及发酵食品,另外也要尽量少吃各种肉类,还要节制饮食,严格戒酒,可以多食用碱性食物,比如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等,也要多饮水。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/18收听(56676)
"痛风患者不能进食田螺,田螺属于高嘌呤食物,进食后有可能会引起尿酸浓度增高、诱发痛风发作。目前痛风的病因还没有完全清楚,但已经证实高尿酸血症与痛风有关系,嘌呤的最终代谢产物是尿酸,所以过多的摄入高嘌呤食物会增加尿酸浓度,而尿酸浓度波动过大会引起尿酸盐沉积于关节,出现关节滑膜、软组织水肿,诱发痛风发作。田螺属于高嘌呤食物,所以不能进食。动物内脏、猪肉、牛羊肉、禽肉、贝类、海鲜和鱼等高嘌呤食物也不能进食,同时啤酒、白酒、高碳酸饮料也不能摄入。患者还应调整生活作息规律、保持体重,禁烟、规律运动等也可预防痛风。"
胡志│辽宁省朝阳市中心医院
2021/05/31收听(62696)
痛风患者不能食用田螺,因为田螺属于高嘌呤食物,每100g田螺中的嘌呤含量超过150mg,所以可... 迟骋│北京大学人民医院 2024/01/02播放(48914)
痛风患者不能食用田螺,因为田螺属于高嘌呤食物,每100g田螺中的嘌呤含量超过150mg,所以可...
迟骋│北京大学人民医院
2024/01/02播放(48914)
"在哺乳期的女性朋友们最好不要吃田螺,田螺本身是无害的,由于环境的污染、水质的污染,田螺可能会沾染寄生虫,如果清理不干净,可能会通过乳汁传染给宝宝,对于自身以及宝宝的健康都会有很大危害,为此在这里提醒广大哺乳期女性,为了自身以及宝宝的健康,要保持清淡饮食。哺乳期适量多饮水、适度健身,增强免疫力,防止吃辛辣刺激性、油腻的食物。建议哺乳期期注意营养均衡,多吃蔬菜、水果,要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可以多喝汤水类,如鱼汤、鸡汤等,有助于乳汁分泌,给小孩提供充足的乳汁。"
孟晓燕│郑州人民医院
2020/05/31收听(63840)
女性怀孕初期,建议尽量少吃或者不吃田螺,因为在怀孕初期,胚胎刚刚发育,各个器官还在发育之中,如果吃未经处理好的田螺,容易造成寄生虫的感染,严重者甚至会造成流产。虽然田螺富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等,具有利水消肿的作用。但是田螺容易含有寄生虫,没处理干净的田螺,孕妇尽量不要吃,另外脾胃虚寒者也要禁食。女性朋友如果想吃田螺,可以将田螺买回家自己做,要将田螺完全煮熟、煮透才吃,这样既卫生又利于健康。
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2018/11/12收听(22288)
田螺吃了就没有办法补救,关键是不太卫生,有的时候没有办法清洗干净,另外有的时候有寄生虫,但是也不是绝对的,吃了就吃了,一旦染上那些寄生虫病了,就没办法了,如果没有的话,预防就行了,但是一旦吃了以后,就没有办法了。但是也不是绝对就有毒或者有害,关键就是田螺的制作过程一定要讲卫生,一定要做熟,而不是绝对不能吃,已经吃到肚子里而且也消化吸收,也就只能那样了,但是有的时候会引起腹泻,只要没有引起不良反应,正常生活就可以。只是说孕期尽量少吃或者是不吃,要非得要吃的话一定要烹饪干净,而且要烹饪熟的,千万不能吃半生不熟的,因为田螺有时候有寄生虫,有时候有一些细菌、病毒,加工好了的、加工熟了的相对就安全。
山丹│首都医科大学北京妇产医院
2020/07/01收听(87946)
"在怀孕的初期阶段,孕妈妈是可以吃西瓜的,中国营养学会针对于备孕阶段和孕期的妇女,分别制定了膳食宝塔,怀孕的初期也就是怀孕的前三个月,这个阶段胎宝宝相对比较小,还不需要孕妈妈有很多的能量摄入,所以孕妈妈的饮食应该参照备孕期妇女的平衡膳食宝塔。对于水果,每天推荐的摄入量是200-350g。在怀孕的早期阶段,有部分孕妈妈会出现早孕反应,表现为食欲下降,食物消化的速度减慢,甚至出现恶心、呕吐,所以这个阶段不需要过分强调平衡膳食,选择合自己胃口、容易消化的食物即可。西瓜水分含量丰富,可以在补充水分的同时,提供身体需要的碳水化合物以及胡萝卜素和矿物质钾等等。孕妈妈可以放心的吃西瓜,只是注意不要吃的太多就好。"
俞奇│中山市博爱医院
2019/04/06收听(41412)
"在孕早期孕妇可以适量的进食田螺,但是不宜多吃,田螺中含有的蛋白质比较高,并且富含微量元素,适量进食可以补充孕妇以及胎儿身体发育所需的营养物质。但田螺本身多栖息于水中,携带的泥沙、细菌和其他的微生物是比较多的,在清洗的时候有一定的困难,此外,田螺也是吸血虫病的中间宿主,如果烹饪不当则可能会导致孕妇、胎儿受到危害,并且田螺性寒,如果进食过量则可能会诱发腹泻、腹痛等症状,孕期腹泻可能会造成早产或者流产。因此如果孕妇有进食田螺的需求,应注意烹饪方法,严禁进食生田螺和不熟的田螺,孕期的饮食也要注意科学搭配,尽量避免进食过于油腻的食物。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/08收听(91304)
炒田螺并不是孕妇绝对禁食的食物,孕妇可以适量的吃炒田螺。炒田螺中含有丰富的钙、铁、镁、锌等矿物质类营养素,这些营养素是人体必须的营养素。怀孕期间适量的吃炒田螺补充这些营养素,有助于预防妊娠期骨质疏松,同时也促进宝宝的骨骼发育。有助于预防妊娠期高血压。有助于宝宝中枢神经系统发育。田螺中含有一定量的维生素及蛋白质类营养素,可增强孕妇的抗病能力,促进宝宝的健康发育。但是田螺中有可能存在一些寄生虫,怀孕期间吃田螺时一定要注意,最好是自己购买田螺并彻底清洗干净后再进行烹调。烹调的时候也应当掌握好温度和烹调的时间,绝对避免寄生虫摄入。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/05收听(48502)
在孕期很多孕妇由于怀孕改变口味,不想吃日常生活中的食物,想吃刺激性、口味比较强的食物,例如孕妇想吃炒田螺。在孕期不建议孕妇吃炒田螺,因为田螺的生长环境是在水塘、水库淤泥里面,如果局部生长环境不好,容易导致田螺受到污染。田螺本身外面有壳进行保护,即使外部环境非常良好,在烹饪的时候有可能无法将田螺彻底烹饪成熟,或者无法清理干净里面的寄生虫、病原菌,很容易引起胃肠道炎症,进而引起腹痛、腹泻等不适感。炒田螺的时候需要使用辣椒或者其他的调味品,对女性的刺激会更加明显,所以孕妇在孕期最好不要吃炒田螺。
2020/05/19收听(66038)
痛风急性发作是不能够吃田螺肉的,痛风就是由于嘌呤代谢异常所造成的高尿酸血症,引发尿酸结晶析出,... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/28播放(42120)
痛风急性发作是不能够吃田螺肉的,痛风就是由于嘌呤代谢异常所造成的高尿酸血症,引发尿酸结晶析出,...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/28播放(42120)
"单纯的高血压患者是可以吃田螺的,因为田螺含蛋白质丰富、含胆固醇较少,是适合高血压患者吃的,但是吃田螺不能太咸。如果高血压患者伴有高尿酸血症,不建议吃田螺,田螺代谢以后使患者尿酸升高,加重患者的病情。高血压患者建议正规口服降压药物,清淡饮食,每日盐的摄入量控制在6g以内,少吃肥肉、辣肉、熏肉及火腿肠等,多吃一些富含维生素的蔬菜如黄瓜、茄子、西红柿、白菜、菠菜、卷心菜等,并多吃新鲜水果。监测血压,使血压波动在理想范围内,并定期就诊于心内科查血脂、血糖等,防止高血压并发症的发生。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/07收听(74892)
"高血压、高尿酸不建议吃田螺,但是如果偶尔一次很少量的田螺是不受影响的。但是高尿酸的患者必须饮食上严格控制,尽量不吃海产品、不吃动物内脏、不吃虾类、海带,饮食上还需要控制饮料、控制啤酒,因为这些食物和饮料都是容易升高尿酸的。田螺不会影响高血压,但是如果高血压伴随着高尿酸,那么有可能出现了肾脏病变,因为尿酸升高就是肾脏损伤的一个提前信号,这时候是饮食上避免增高尿酸,如果尿酸持续增加,是很有可能诱发痛风的。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2019/11/27收听(55456)
"慢性肾炎患者不建议吃田螺,虽然田螺味道鲜美,富含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的氨基酸以及微量元素等,但其是高蛋白的东西,慢性肾炎患者不建议吃富含特别高蛋白的东西,因为高蛋白会加重肾脏的负担。做成味道比较鲜美的田螺,可能里面还有大量的盐分和调料,比如胡椒、花椒等等,对于肾炎患者也不利。肾炎患者不建议吃高盐的食物,也不建议吃含有辛辣的食物,因为高盐饮食对于肾炎患者的肾脏也有影响。所以慢性肾炎患者不建议吃田螺,如果真的想吃,可以适当吃一点。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2020/01/09收听(42526)
湖北省中西医结合医院 温暖
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