胖的人确实容易出现低血糖,，低血糖的原因主要是胰岛素抵抗，胰岛素跟血糖分泌不同步。因为肥胖导致外周组织，包括肌肉、脂肪、肝脏等的胰岛素敏感性下降，越胖胰岛素抵抗越重，敏感性越下降。

胰岛素敏感性下降以后，机体为了维持血糖稳定会多分泌胰岛素，所以经常性胰岛素水平较高。尤其是正常人进餐以后，血糖跟胰岛素同步，就是在空腹状态下血糖跟胰岛素同步。

进餐以后，在半个小时到1个小时的时候血糖要达峰，胰岛素也要上去。到了2个小时，胰岛素跟血糖逐渐开始回落，到了3个小时，胰岛素或血糖要下来。

但是肥胖的人因为其机体存在胰岛素抵抗，胰岛素的反应就慢。血糖在1小时的时候达峰开始回落，然后胰岛素水平还没上去，因为反应慢。到了2个小时的时候，胰岛素再慢慢上去，血糖开始逐渐回落。

到3个小时或者是下一顿餐前的时候血糖下来了，胰岛素水平还没有下来，甚至胰岛素还在爬坡。此时血糖水平下来，胰岛素在高位，势必会造成低血糖反应

所以胖人的低血糖主要见于下一顿餐前，如9:00-10:00或者是10:30-11:00或者是下午的5:00-6:00，可能容易发生餐前低血糖。