北京大学第一医院
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小孩吃紫薯利于健康,建议孩子每天的食物当中,有一定的薯类物质,主要为了保持大便通畅,增加深色的胡萝卜素的吸收。紫薯属于白薯中特殊的类型,颜色比较深,β-胡萝卜素含量高。薯类是含有丰富的果胶与钾的食物。
对于孩子来说,果胶能够促进胃肠蠕动,β-胡萝卜素能够转化成维生素A。维生素A是体内必需的维生素。对视力、夜视觉的发育、角膜的完整性以及上皮细胞的健康,均有非常重要的作用。
大便通畅能增加孩子的食欲,促进胃肠道的健康,减少疾病的发生。维生素A充足的孩子,孩子免疫力会提高。感染性疾病,如呼吸道感染、泌尿系感染发生的几率降低。孩子的骨骼会更健康,眼睛也会更健康,夜视会更好。
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减肥期间适当吃紫薯,有一定好处。具体分析如下:1、紫薯富含矿物质:矿物质是构成体... 张晓伟│河北省人民医院 2023/07/07播放(38372)
减肥期间适当吃紫薯,有一定好处。具体分析如下:
1、紫薯富含矿物质:矿物质是构成体...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/07播放(38372)
"血糖高尽量不要吃或者是少吃紫薯,因为紫薯是含淀粉比较丰富的食物,和土豆一样,不控制紫薯的摄入量大量吃,可以在短时间内造成患者体内血糖分泌急剧增高,从而使病情产生恶变,不利于患者的治疗。如果存在血糖高的问题,还是要注意这方面饮食习惯的调整。红薯、土豆类食物要少吃,因为属于同一类的食物。另外,像猕猴桃、哈密瓜,这样高热量、高糖分的水果也要少量摄入,还有像花生、瓜子,这种高油脂的食物也是要避免摄入的,都会使体内糖代谢的过程减慢,还都有转化成糖或者是本身糖成分比较高的问题,很容易让患者的血糖升高,病情无法得到及时的控制,引发一系列的不良临床表现。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/31收听(57548)
儿童吃紫薯的好处比较多,紫薯中含有丰富的膳食纤维素和淀粉,并且含有一定的蛋白质和微量元素,可以促进宝宝的消化功能发育,有效的预防便秘的情况。另外,紫薯中含有的矿物质和花青素能够帮助清除儿童机体的毒素,提高自身免疫力。但是要注意紫薯的淀粉成分比较多。如果有消化系统症状或者是6个月以下的胃肠道发育不成熟的宝宝,如果过多的进食紫薯,容易导致消化不良,出现腹胀、恶心和排气增多的情况。
童鹏│鄂州市中心医院
2020/07/09收听(75854)
"尽量避免空腹吃太多紫薯,胃中分泌大量胃酸,容易让人出现烧心、反酸的症状。食用紫薯时,最好可以合理搭配食物种类。淀粉含量为主的紫薯,最好可以合理搭配一些富含蛋白质的食物同食。紫薯有健脾胃、益气补肾的功效,但是如果吃多了,淀粉在胃中会产生气体,导致胀气,很难受。紫薯营养价值虽然高,但是肠功能不好或者体内温热较重的人,还是少吃或者不吃。孕妇怀孕时容易便秘,本来多吃紫薯或红薯可以加快肠道的蠕动,帮助减轻便秘。但是,如果孕妇的肠胃功能不好,吃多了紫薯反而会产生胀气。"
于清忠│朝阳市第二医院
2018/09/06收听(55320)
空腹吃紫薯不好,不建议空腹时吃紫薯。紫薯虽然含膳食纤维较多,营养价值较丰富,含有丰富的淀粉。但... 徐珊珊│哈尔滨市第一医院 2023/06/06播放(64292)
空腹吃紫薯不好,不建议空腹时吃紫薯。紫薯虽然含膳食纤维较多,营养价值较丰富,含有丰富的淀粉。但...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/06/06播放(64292)
紫薯,也可以叫黑薯。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多酚、多糖类物质。其实,颜色深的食物... 刘金英│中国医学科学院肿瘤医院 2023/01/08播放(71750)
紫薯,也可以叫黑薯。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多酚、多糖类物质。其实,颜色深的食物...
刘金英│中国医学科学院肿瘤医院
2023/01/08播放(71750)
"孕妇吃紫薯对胎儿有好处,紫薯除了普通红薯的营养成分之外,紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,孕妇适量食用很好,而且紫薯含有维生素C、维生素B、维生素A等八种维生素,以及磷、铁等十多种矿物元素。紫薯中的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性。紫红薯还有大量纤维素,可以促进胃肠蠕动排出粪便,以保持大便畅通,改善消化道环境,改善便秘,防止胃肠道疾病发生。紫薯还可以补充身体营养,对胎儿发育也有很大帮助。但紫薯中含有大量淀粉,过多食用会导致不消化,使肚子胀气。紫薯淀粉含量高,妊娠期糖尿病孕妇也不能多吃,可能会导致胀气且不容易消化,所以一次不要吃太多。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/08/19收听(38976)
"想要吃紫薯减肥最合适的方法是作为代餐食用,紫薯之所以能够减肥是因为紫薯中含有大量的粗纤维,粗纤维进入人体后会膨化,使人产生饱腹感。把紫薯当做代餐可以有效抑制食欲,减少其他热量食物的摄入引起的发胖现象出现。紫薯中还含有大量的纤维素,可以促进人体肠道蠕动,利于人体排毒通便,作为代餐食用可以有效的减少由于废物堆积引起的臃肿性肥胖出现。紫薯中还含有利于人体新陈代谢速度促进的微量元素以及有机酸,可以有效帮助人体排除多余的热量和多余的毒素,把紫薯当作代餐食用对于人体减肥有积极的作用。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/19收听(68982)
紫薯发挥减肥作用,要严格控制量摄入量,因为紫薯当中富含有一定量的碳水化合物就是糖分,从营养学的... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/04播放(91084)
紫薯发挥减肥作用,要严格控制量摄入量,因为紫薯当中富含有一定量的碳水化合物就是糖分,从营养学的...
2023/12/04播放(91084)
紫薯是人们常吃的甘薯队伍里的一个特殊品种,因为颜色紫红而得名。通常大家都认为紫薯比普通甘薯的营... 万晓青│浙江医院 2023/05/29播放(97842)
紫薯是人们常吃的甘薯队伍里的一个特殊品种,因为颜色紫红而得名。通常大家都认为紫薯比普通甘薯的营...
万晓青│浙江医院
2023/05/29播放(97842)
"糖尿病患者可以吃紫薯,糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口,因此紫薯可以食用,但是要注意控制量,紫薯因为富含淀粉,所以是划分在主食的范畴内,建议糖尿病患者每一顿饭的主食量最好不要超过二两,也就是100g。因此如果这顿吃了紫薯,其他的主食一定要减少,要注意不能进食过多的紫薯,因为紫薯有大有小,如果是小紫薯,可能吃一个就100g了,大紫薯可能吃三分之一,或者四分之一就100g了。另外不要忘记监测餐后血糖,不要出现血糖升高而不自知的情况。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/27收听(80304)
"紫薯属于一种低脂肪、低热能食物,每100g紫薯可以提供热能82-100千卡,脂肪含量则只有0.2g左右。如果不吃其它提供热能的食品,以紫薯为主食,每天摄入紫薯1000g以内就有减肥作用。如果限制饮食的同时增加运动量,还可以适量增加摄入量。同时,紫薯中富含纤维素,会导致胃肠道蠕动增加,减少热能类食品的吸收时间,可以作为减肥饮食,但是否有减肥效果,还需要结合其它饮食的量。人体每天的基础代谢需要消耗热能1200-1800千卡,如果摄入的热能低于基础代谢需要就会有减肥作用。但要注意,如果同时摄入比较多的肥肉、油炸食品等高热能食品,不能减肥。"
2020/12/24收听(18846)
"紫薯的功效:一、紫薯含有丰富的花青素,具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。二、紫薯含有稀有元素硒元素,具有防治肿瘤的功效。三、紫薯含有丰富的纤维素,具有促进肠胃蠕动,助毒素排出体外,减少胃肠疾病发生的功效。四、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素,具有补充能量,消除疲劳的功效。五、紫薯属于低脂肪、低热量食物,具有瘦身减肥的功效。六、紫薯含有大量的黏液蛋白,具有增强抵抗力的功效。需注意,一般紫薯忌生吃,其中淀粉粒不通过高温破坏,难以消化。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/04/02收听(24712)
"紫薯能减肥的原因:1、因为紫薯当中含有丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀增加饱腹感,进而能够避免其它过多食物的摄入。2、其中含有的碳水化合物的量相对比较少,本身就是一种低能量食物,有很好的减肥的功效。3、其中含有着很多矿物质,而这些矿物质构成了体内很多酶和辅酶的成分,能够让体内的代谢更加顺畅,有利于脂肪的分解,有很好的减肥的作用。"
2020/01/31收听(55906)
紫薯和鸡蛋可以一起食用,而且还是非常健康的搭配。紫薯个头较小、味道佳、营养丰富,除了含有碳水化... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/04/11播放(49153)
紫薯和鸡蛋可以一起食用,而且还是非常健康的搭配。紫薯个头较小、味道佳、营养丰富,除了含有碳水化...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/11播放(49153)
吃紫薯的好处与坏处,具体如下:一、好处:1、缓解疲劳:紫薯当中富含... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/12播放(47419)
吃紫薯的好处与坏处,具体如下:
一、好处:
1、缓解疲劳:紫薯当中富含...
2023/04/12播放(47419)
痛风的患者可以吃紫薯。因为紫薯的主要成分是淀粉和蛋白质类的食物,所以紫薯是不含嘌呤的食品。适当的吃紫薯对于痛风患者有很大的益处,紫薯主要是含有一些淀粉、蛋白质、果胶和大量的植物纤维以及氨基酸、维生素和多种矿物质元素等,所以营养价值是非常丰富。同时还富含硒元素和花青素,这些营养素具有一定的养生和保健的功能,而且其中所含的蛋白质、氨基酸都是很容易被人体消化和吸收。其中含有的维生素A能够改善视力和皮肤的上皮细胞,另外还具有一定的美容养颜的作用,而且痛风患者吃紫薯不会加重病情。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/30收听(44246)
6个月的宝... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/02/03播放(96230)
6个月的宝...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/02/03播放(96230)
一般儿童食用紫薯以后,对于儿童有以下好处。首先,可以提高儿童的免疫力,因为紫薯中含有丰富的黏液蛋白,从而有助于免疫力的提高,从而减缓生病次数。其次,可以通畅儿童的大便,紫薯中含有丰富的纤维素,从而能够让大便更加通畅。此外,紫薯还能起到提供热量的作用,紫薯中含有丰富的碳水化合物,可以为儿童的生长发育提供较多的热量,并且紫薯中含有的脂肪含量比较少,进食过多以后不会引起儿童出现肥胖、高脂血症。
司振阳│南京市中医院
2020/05/09收听(28660)
减肥可以适量吃紫薯,适量吃紫薯还可以帮助减肥,从减肥的方面紫薯是一种优质的粗粮。紫薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,不仅可以刺激胃肠道促进肠胃蠕动,增强消化能力、排毒通便,还可以有效的帮助减肥。紫薯中还含有钾、铁、铜、硒、钙等微量元素,不仅可以维持血管弹性,预防心血管疾病的出现,还可以协助人体日常活动,非常有效的预防和治疗习惯性便秘。但如果吃过多的紫薯,会给人体带来一定的负担,紫薯所含的过多淀粉难以消耗,堆积体内,使人体肥胖,而且过多的食用紫薯还容易导致肚子胀气,使腹部感到不适。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/01收听(29034)
湖北省中西医结合医院 温暖
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