化疗后需要补蛋白，一方面可以进食高蛋白的食物，另一方面就要静脉点滴白蛋白来进行补充。

1、进食高蛋白的食物：化疗可能会损伤人的胃肠道黏膜细胞，使病人进食减少、食欲不振、厌油腻，也可以伴有恶心、呕吐的症状。这个时候可以给病人进食一些高蛋白的食物，比如海参、蚕蛹、鱼、虾、豆制品、瘦肉等，都可以搭配着给病人进食，来帮助白蛋白的快速恢复。这些食物要尽量采用清蒸或者水煮的方式来加工，既能够保证高蛋白饮食的营养，同时也不会过多地增加胃肠道的负担；

2、静脉点滴白蛋白：如果病人仍然不能进食或者不愿意进食，在病人血清白蛋白水平低下的情况下，应该静脉补充白蛋白来进行纠正。在补充白蛋白之后，病人的白蛋白可以快速升高，减轻由于白蛋白减少而导致的正常生理器官的功能障碍。这对于改善病人的体质，使病人快速地从化疗后的打击中恢复过来都比较重要。

所以对于化疗后的病人来说，一旦出现了不良反应，应该及时向医生报告，医生会根据不良反应的类型给予处理。