韭菜不会加重泌尿系统感染的症状。有一种民间说法，说韭菜吃多了容易上火，这种说法有一定的道理，主要是原来有胃肠疾病、胃溃疡的人，会觉得有点消化不良，造成反酸等症状，确实韭菜有对消化系统的不良影响。
但是对于泌尿系统，韭菜这一类的蔬菜中含有纤维素和维生素C，与泌尿系统感染之间没有直接的联系。在泌尿系统感染时，强调过于辛辣的食物尽量少吃。这里面讲的过于辛辣主要是指麻辣烫、麻辣火锅等最好别吃，因为其中含的辣椒素会让泌尿系统黏膜充血、水肿、肿胀、感觉神经外露，会加重或者诱发泌尿系统感染。
当然，这里指的辛辣食物，并不是指在做饭时的葱、姜、蒜、洋葱、韭菜这些食物，这些不会加重泌尿系统感染，只是过于辛辣的食物不要吃。还有一条针对所有泌尿系统感染病人，多喝水、多排尿是最经济、最有效的辅助治疗办法。
