醉酒对肝脏的损伤比普通的饮酒对肝脏的损害相对要严重一些，喝醉一次其实就相当于得了一次急性肝炎。肝脏恢复的程度取决于醉酒的程度，程度不同，需要恢复的时间也不同，一般要经过1-2周到3个月不等的时间。如下所示：

1、年轻人：如果是年轻人饮酒，新陈代谢相对会比较快，而且醉酒后没有再次饮酒，也没有引起转氨酶、胆红素明显升高。这种情况，患者适当休息、多喝水，促进体内代谢物的排泄，这样肝脏可能会在24小时之内就恢复。但如果出现了轻度的肝损伤，就需要1-2周的时间；

2、年老者：如果饮酒者的年龄比较大，或者一次醉酒后又连续喝酒，对肝脏造成的连续打击，就有可能诱发肝功能衰竭，甚至患者生命质量也会受到影响。所以酒精对肝脏影响是比较严重，尤其是出现醉酒的症状，酒精在体内代谢受到严重的障碍。肝脏除了出现脂肪病变之外，还会有不同程度的肝细胞变性坏死，肝功能会出现异常，比如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆红素、谷氨酰转肽酶、碱性磷酸酶都会明显升高，这样的患者恢复的时间就可以长达3个月。

所以建议还是尽量不要去饮过多的酒，如果伴有酒精性脂肪肝，只有通过戒酒才能从根本上去控制酒精性肝病。