尿酸高可以吃茼蒿菜，经常有高尿酸血症的患者询问，其是否能吃某种类型的蔬菜，通常情况下，蔬菜属于含嘌呤相对较低的食物，所以此类患者一般可以放心食用茼蒿菜。

对于尿酸高的患者，因为体内血尿酸升高，有可能会带来下一步痛风的出现，或者引起肾结石，甚至其他并发症，如高血压、糖尿病、高脂血症等，以及带来心、脑血管的事件。所以如果患者能够把体内的血尿酸，控制在很理想的状态，平均在360μmol/L的情况下，有可能帮助减少以上并发症的出现。

对于血尿酸高的患者，一般可以吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等相对含嘌呤比较低的食物。而茼蒿菜是绿叶类的食物，其含有的嘌呤相对偏低。而且其中还含有较多的维生素、纤维素，有助于患者体内的代谢，还能够帮助机体提供营养物质，所以尿酸高患者可以放心吃茼蒿菜。

但是需要注意，痛风、血尿酸高患者，通常不建议吃酒类、动物内脏类、海鲜类、碳酸饮料类，以及牛、羊肉等食物。因为这些食物中含有的嘌呤相对偏高，高嘌呤摄入到体内之后，会转化为很高的血尿酸，从而会增加患者出现相应并发症的几率和风险。

所以血尿酸高的患者，应该尽量低嘌呤饮食。需要吃含嘌呤比较低的蔬菜、水果，以及牛奶、鸡蛋等。