叶酸低主要会导致巨幼贫，就是大细胞贫血，或者是巨幼红细胞性贫血，是叶酸或者B₁₂缺乏导致。导致叶酸缺乏的原因大多数都是由于有的人可能是偏食，不爱吃绿叶的蔬菜。

有的人也可能是由于烹调方法的不对，比如把大量的蔬菜营养破坏了，这个时候可能会出现叶酸的缺乏。还有的人也可能是有一些胃肠道的基础疾病，容易腹泻，也可能会导致叶酸的缺乏。

所以针对个体的情况，导致的原因是什么。如果是由于烹调方式不对，主要是改变烹调方式，不要把蔬菜过度的加工。如果是由于偏食，则也需要进行调整，不要偏食。偏食不仅仅会出现叶酸的缺乏，也可能会导致其他的维生素缺乏，会出现不同的疾病，可能是贫血，也可能是其他疾病。

因为过度偏食的人会出现抵抗力的下降，就会容易出现机体的健康问题。在补充叶酸的时候，可能同时要判断是否有维生素B₁₂的缺乏，因为维生素B₁₂主要存在一些肉类里面，比如海鲜、鸡蛋等。所以如果缺叶酸的人也要查一下维生素B₁₂，因为引起巨幼贫的原因是由于叶酸和(或者)维生素B₁₂缺乏所致。

如果不能通过食补叶酸和维生素B₁₂，可能需要药物来补充。如果口服药物吸收不好，也可以通过肌肉注射，肌肉注射疗法需要专科医生评估患者的具体情况后，才能给予个体化的治疗。

不能认为自己贫血了，是大细胞贫血，有的医生说需要吃叶酸，那就买叶酸吃，这是不科学的做法。具体的治疗，尤其是药物的应用一定要在专科医生指导下进行，才是最安全的选择。