蜂蜜水可以治疗喉咙痛，喉咙痛主要是由于咽喉部黏膜受到细菌侵袭，出现急、慢性咽喉炎。对于慢性咽喉炎，平时在饮食上要注意避免辛辣、刺激食物，同时可以喝蜂蜜水。蜂蜜水具有清热解毒、润喉的作用，可以有效控制咽喉部慢性炎症，并且也可以起到消肿止疼的效果。
由于蜂蜜水里含有丰富的维生素以及矿物质，长期饮用还可以起到增强抵抗力的作用。对于慢性咽喉炎、急性咽喉炎有较好的辅助治疗作用。但急性咽喉炎往往伴有全身症状，需要根据情况对症治疗。如果出现发烧的情况，需要加口服或者静脉点滴抗生素，才能快速控制急性咽喉炎症状。
