空腹血糖和空腹胰岛素其实是不同的概念，血糖是血中的葡萄糖浓度。而胰岛素是从β细胞分泌出来，与C肽等分子从胰岛的β细胞出来以后，经过门脉进入肝脏。

胰岛素有首过效应，会损失掉部分，剩下一部分就会入血。然后参加体循环，帮助机体内其他肝脏、肌肉、脂肪摄取和利用葡萄糖，以维持血糖的稳定。所以空腹胰岛素的水平，对维持空腹血糖稳定起着非常大的作用。

血糖水平的高低也可以调整胰岛素的分泌，比如血糖高，胰岛素就要多分泌，使血糖降下来。所以平时状态下空腹血糖的稳定依赖于基础β细胞分泌的胰岛素水平而达到稳定，经常会测定空腹的胰岛素水平。如果空腹胰岛素水平特别低，血糖就会很高。所以如果想保持血糖稳定，一定要确保自身的β细胞功能特别好，血糖才能非常稳定。

有些时候血糖波动非常大，很多情况下是基础的胰岛功能太差，需要补充基础胰岛素来维持血糖的稳定。所以空腹状态下的胰岛素水平，对维持空腹血糖的稳定起非常重要的作用。