便秘通常是指超过48小时没有排便的情况，大便会比较干，比较粗、硬，严重时还会出现肛裂、痔疮、大便带血的情况，均为并发症。造成便秘的原因，可能是食物摄入量不足，比如蔬菜水果摄入过少，吃饭较少，会造成没有大便的情况。但多数是48小时以上没有排便，即称之为便秘。

正常饮食的人，每天要吃蔬菜、水果，摄入大量的纤维素，应该是1天1便。如果超过2天没有排便，大便会堆积在肛门，肠道不停吸收大便中的水分，水分吸收干后，大便会又粗又硬，难以排出。便秘的情况需要引起重视，因为大便含有一定的毒素，如果长期堆积刺激直肠黏膜，较容易导致直肠癌的发生，所以还是要引起重视。