糖尿病可以吃西红柿吗,可以吃多少

2023-09-01 12:57播放 : 72886

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糖尿病人可以吃西红柿,西红柿含有丰富的营养物质,比如维生素A、维生素C,还有钙、镁、钾等矿物质,对人体较好,而且西红柿口感也比较好,可以改善病人的口感。

糖尿病人每天可以吃一斤的蔬菜,可以将西红柿算成蔬菜里面的一部分。每天的蔬菜总量是一斤,即西红柿吃得较多,其他的菜就吃得会少,西红柿量的限制不是特别多。

但是要注意,炒西红柿时尽量不要放糖,有的病人可能会比较喜欢吃用糖拌的西红柿,建议可以用木糖醇拌西红柿,不要用白糖来拌西红柿。否则吃较多白糖之后,血糖会升高比较快。

小西红柿将其当做水果对待,糖尿病人血糖如果控制稳定的情况下,可以少吃部分水果,比如空腹<7mmol/l,餐后<10mmol/l的情况下可以少吃点水果。

​如果吃小西红柿,可以作为加餐,两餐之间吃,量也不能太多,一般1天不超过200g。而且吃小西红柿时,要适当减少主食的含量,否则摄入能量会比较多。

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