首都医科大学宣武医院
内分泌科
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睡前喝牛奶应该不会增加体重，牛奶主要可补充蛋白质和钙质，如果担心肥胖，可以选择脱脂奶。如果自身有高血脂、肥胖等因素，担心脂肪摄入量增加，可以选择脱脂奶。补充钙质或蛋白质的同时，减少脂肪摄入，从而降低肥胖的可能性。
喝牛奶的时间一般不会有太大影响，而且并不是白天喝牛奶就不会使体重增加。因为可能白天喝奶之后，通过运动消耗能量。很多人睡前喝牛奶是为了改善睡眠，如果牛奶脂肪含量较高，加之晚上不运动，便会增加肥胖的因素。单纯从补充蛋白质、钙质的角度，任何时间喝牛奶都可以，也可以适当稍早一点喝，再出去散步，就不会使脂肪过量摄入。因此引起体重增加的因素，可能是总能量的摄入增加且没有适当活动，导致能量没有消耗造成，与喝奶的时间没有太大关系。
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睡前喝牛奶是不会长胖的，因为体质的不同而表现不同。在睡前喝牛奶有助于人体进入睡眠状态，有助于补钙，晚上对钙离子的吸收最为旺盛，对发育期的青少年和老人是最佳补钙时期。在晚上饮用牛奶会对皮肤有一定的美容效果，可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更有弹性。牛奶中也含有一种化学成分，可以产生少量具有镇静和催眠作用的化学物质、血清素，在大脑睡眠中发挥关键作用，促进睡眠。睡前喝牛奶不仅有好处，还不会长胖，最好选择脱脂或低脂的牛奶，如果有特殊情况建议在睡前提前几个小时喝，同样起到较好的效果。
辛爽清│辽宁省人民医院
2020/04/21收听(54892)
只要合理饮食，喝牛奶不会发胖。正常情况下，人体摄入的总热量和消耗的总热量处于动态平衡中，才能维持正常体重。当人体长期摄入的总热量超过消耗的总热量时，就会导致体重增加。所以，想控制体重需要控制总热量摄入和总热量消耗，而不是单控制某一种食物。牛奶是优质的动物蛋白来源，而且牛奶中也含有丰富的钙元素，所以牛奶是适合大多数人饮用的优质饮品。但是牛奶中也含有一定的热量，如果不减少总热量的摄入，喝牛奶也会导致发胖。喝牛奶时应当注意以下几点：一、饮食上减少总热量摄入，将牛奶所含的总热量计入一天的总热量范围，相应减少其他食品的摄入。二、建议在睡前饮用牛奶，有利于钙元素吸收，也有助于改善睡眠。三、增加运动量运动能增加总热量消耗，有利于控制体重。
王开芹│滕州市中心人民医院
2020/01/04收听(52846)
牛奶有舒眠与安定神经的作用，晚上睡前把牛奶稍微温热后喝有助于睡眠。晚上喝牛奶除了可以睡得好，还有美容的作用。研究显示，人体细胞更新出新细胞是在睡眠中进行的，人体皮肤细胞分裂的时间很特殊，只限定在夜间进行。睡前喝牛奶既保证皮肤有足够的营养物质，也有利于皮肤新陈代谢制造出更多新细胞，使皮肤健美有光泽并富于弹性，可以延缓衰老、青春常驻。临睡前喝牛奶也是最佳的吸收钙质的时间，在人们深睡一小时后无论成人或儿童都会出现生长激素增加。睡前喝牛奶还可增强身体机能的免疫力，提高身体抵抗力。
王晶│辽宁中医药大学附属第三医院
2019/07/12收听(96830)
有的说法是睡觉前喝牛奶能够帮助睡眠，其实并不存在好与不好的问题，需要根据个体情况判断。...
有的说法是睡觉前喝牛奶能够帮助睡眠，其实并不存在好与不好的问题，需要根据个体情况判断。
陈爱琴│北京大学第六医院
2019/10/24播放(77060)
晚上喝牛奶对身体有好处，睡前一杯热牛奶有助于睡眠。牛奶是非常好的催眠剂，里面含有两种催眠物质，... 赵晓东│北京中医药大学东直门医院 2021/02/07播放(93200)
晚上喝牛奶对身体有好处，睡前一杯热牛奶有助于睡眠。牛奶是非常好的催眠剂，里面含有两种催眠物质，...
赵晓东│北京中医药大学东直门医院
2021/02/07播放(93200)
"睡觉前适当的喝牛奶能够促进我们的睡眠，安神的效果会比较好。所以如果晚上有失眠的人，在睡觉前适当的喝一点温热的牛奶能够帮助入眠。同时，牛奶当中含有丰富的钙质，而在夜间人体对钙的吸收率增高，所以在睡觉前适当的喝一些牛奶，对于补充体内的钙质，预防骨质疏松和强筋健骨好处也非常明显。同时，在睡觉前喝牛奶能够补充体内的优质蛋白质，对于促进我们免疫物质的形成和瘦体组织肌肉的强壮，也能够发挥出积极的好处。所以在睡觉之前适当的喝一些牛奶，对于补充钙质、安神、增加肌肉的力量都能够发挥出积极的好处。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/15收听(34352)
"睡觉前喝牛奶一般不会长胖，但是对于体重超重、肥胖的朋友，在减肥减重期间不推荐在睡觉前喝牛奶，额外的热量补充可能会带来体重的增加。肥胖、超重是由于过度的热量摄入，同时热量的消耗往往减少，减肥根本方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。睡觉前喝牛奶，对于绝大部分人，健康的生活方式不会让热量过度的积累而带来肥胖，但是体重超重，而且减肥的朋友，希望规律的吃好三餐。吃完饭以后早点刷牙，不要再吃额外的食物，包括零食、牛奶。因为有可能会带来额外的热量摄入，造成不利于减重的效果。要想减重，根本的方法和秘诀就是长期、健康的生活方式，包括合理均衡的营养、科学适度的锻炼、戒烟、限酒、心理的平衡、充足的睡眠、规律的作息，都非常的重要，需要长期坚持，体重都会控制的很好。减肥、减重期间，睡觉前不要喝牛奶，也不要吃东西。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/11/14收听(41448)
"早上喝牛奶并不会导致人体长胖，其实早上反而鼓励大家应该有一个丰盛的早餐，像早上喝牛奶，可以帮助促进胃肠道蠕动，加速胃肠道废物的排出。同时喝牛奶还可以帮助促进肝脏、胆囊进行胆汁的排泄，对人体非常有益。早餐除了牛奶，还可以进食碳水化合物，可以选择粗粮，还可以选择一只鸡蛋补充优质蛋白质和一定的胆固醇，还可以适当增加新鲜的蔬菜等。早上吃好对于加快人体的新陈代谢、细胞运动都非常重要，其实也是帮助控制体重的因素，反而应该在晚上应该减少食物的摄入，早上喝牛奶还可以给人体补充丰富的钙元素。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/08收听(67014)
如果食物总量未超过身体所需，即摄入量与消耗量相当，则不会造成体重增加。但如果摄入量超过身体所需... 肖新华│北京协和医院 2020/04/16播放(75826)
如果食物总量未超过身体所需，即摄入量与消耗量相当，则不会造成体重增加。但如果摄入量超过身体所需...
肖新华│北京协和医院
2020/04/16播放(75826)
"晚上喝牛奶的大卡量如果在总热量的控制范围内，就不会长胖，如果超出了总热量，就容易发胖。牛奶中含有一定的热量、蛋白质、脂肪，如果总热量没有控制的情况下，晚上又多喝了200ml牛奶，是容易长胖的。如果每天总量进行控制，晚上喝的牛奶占白天大卡的一部分，就不会发胖，所以晚上喝牛奶是否会长胖和喝的牛奶量和每天总的摄入量有一定的关系。如果是需要减肥的人，应该由营养科医师或者内分泌科医生，根据其身高、体重、所从事的职业进行总热量大卡的运算，总热量有一定的规定，然后再选择一定量的运动，使得入量少于出量，就不会发胖。建议晚上喝牛奶不要等临睡前才喝，不要喝太多，否则容易增加肠胃负担，也影响睡眠。尽量选择无糖、低脂的牛奶，并且热一下再喝，这样对肠胃比较友好。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/13收听(25226)
"晚上适量喝牛奶不会长胖，牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，特别是含钙很丰富，容易被人体所吸收，如果适量喝牛奶有益于健康。但是晚上喝牛奶需要特别注意某些情况，要适量最好不要超过250ml，也就是普通包装的一袋牛奶。因为如果喝得太多，牛奶当中的蛋白、脂肪转变成热量，时间长了会影响体重。另外，喝牛奶的时间不要太晚，最好是在睡前一个小时以上，因为休息以后除了神经系统休息，消化道忙了一天也需要休息，太晚就会增加胃肠道的负担。在喝牛奶的种类上要特别强调喝普通牛奶，如果有血脂高的患者可以选用低脂或者脱脂牛奶，如果存在乳糖不耐受，可以选择酸奶。同时尽量避免含有牛奶的各种饮品，比如各种果粒牛奶或者巧克力奶，特别要避免各种植物奶、杏仁露、核桃露因为这都是不健康的食品。同时要特别强调，如果已经体重超重、有肥胖倾向，不建议晚上喝大量的牛奶，可以适量喝普通牛奶。"
2020/03/26收听(41180)
"晚上喝牛奶并不会让长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，过多的热量，就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖。因此造成肥胖摄入的热量超标是一方面，过量很重要。另外还有长期性，如果每天晚上适量喝一杯牛奶，由于摄入的热量并不会明显的超标，有助于平时加强锻炼，其他的饮食也注意控制，不会因为晚上喝一杯牛奶让体重超重，带来肥胖。要想避免肥胖，最重要的是健康生活方式，包括均衡的营养吃东西，规律的吃好三餐，尽量不吃零食。吃完晚餐以后尽量早点刷牙，避免再进餐。因为晚上过晚的吃东西，特别是摄入不健康的食物，才容易带来肥胖。还要注意运动，因为现在生活方式改变，上下班有交通工具，上下楼有电梯。如果有些人又不喜欢运动，体力消耗少，热量消耗少，很容易造成体重超标。"
2020/10/07收听(29480)
晚上睡觉前喝牛奶能够促进睡眠、提高睡眠质量，因为牛奶当中富含蛋白质，尤其是氨基酸当中的色氨酸能够起到很好的安神助眠作用。晚上睡前喝牛奶能够为机体补充优质的钙质，牛奶当中的钙不光含量高，并且钙、磷比例合适，尤其是在晚上钙吸收率增高的情况下，适当喝一点奶类在预防骨质疏松和腰腿痛方面的作用非常明显。牛奶当中还含有一部分水分，睡觉前适当喝牛奶能够起到稀释血液粘稠度的作用。在这种情况下，对于睡眠当中血液黏稠度粘稠度增高所造成的栓塞性疾病，能够起到很好的预防作用。
2019/11/12收听(58092)
失眠的患者有的时候可能会觉得晚上喝个牛奶，可能对睡眠有保护作用。一般来说可能要提前两小时喝，因为喝得太晚，胃里头特别膨胀，有胀胀的感觉，反而会导致失眠。所以如果是想用喝牛奶来治疗失眠，最好就是晚饭的时候就喝了，喝完了之后到晚上睡觉前还有排空的作用。一般来说最好是睡前不要过度的饱食，饱食可能会增加失眠的情况，所以最好是临睡觉前两个小时喝。除牛奶外，也不宜喝过多咖啡、浓茶、酒等，均可能影响正常睡眠。
国红│北京医院
2020/08/24收听(19850)
"睡觉前适度喝百香果蜂蜜是不会长胖的，首先，百香果中含有纤维素，可以有效的抑制体内的营养物质向脂肪的转化，还含有可溶性的维生素C，可以吸收体内多余的油脂，并使油脂通过代谢排泄出去。其次，百香果蜂蜜中的蜂蜜含有可以燃烧人体能量的优良糖分，以及矿物质，可以燃烧体内的脂肪和加速新陈代谢。此外，百香果蜂蜜含有促进人体消化、消毒、杀菌的作用，可以有效的清除人体内的毒素，并且把毒素排出体外，可以有效的减少因废物和毒素堆积引起的臃肿、肥胖症状。需要注意睡觉前适度喝百香果蜂蜜是不会长胖，如果食用过多，百香果蜂蜜中的水分容易囤积在体内，会导致在醒来后出现水肿症状。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/02收听(37378)
小孩晚上喝牛奶是否会长胖取决于小孩的体质，以及喝的牛奶种类，常见情况如下：1、如... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/08/25播放(40662)
小孩晚上喝牛奶是否会长胖取决于小孩的体质，以及喝的牛奶种类，常见情况如下：
1、如...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/08/25播放(40662)
月经前出现长胖的症状，是由于体内雌激素分泌增加，引起水钠潴留而出现的症状，属于正常生理现象，没有必要过分担心，一般会随着月经结束，水钠潴留的现象会缓解，水肿的症状会逐渐消失，体型和体重也都会恢复正常。月经期间由于体内分泌激素发生变化，而且由于经血流失，容易出现体质虚弱、免疫力下降等情况，建议注意休息，避免劳累和熬夜，尽量减少过多的体力劳动。同时需要均衡饮食，加强营养，吃清淡、容易消化以及含维生素比较多，及含蛋白质丰富的食物，特别需要多吃含铁比较多的食物，比如红枣、桂圆、猪肝、菠菜等，有利于身体健康，避免出现贫血等症状。
张晓莉│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/27收听(49898)
"胃不好睡前可不可以喝牛奶，主要是看胃不好的具体原因。如果是普通的慢性胃炎引起的胃不舒服患者晚上可以喝牛奶，牛奶中所含的蛋白质以及钙可以刺激胃酸的分泌，起到护胃的作用，同时睡前喝牛奶还可以促进睡眠利于疾病的恢复。而如果是消化性溃疡的患者，最好不要喝牛奶，尤其是溃疡活动期，因为牛奶可以导致胃酸分泌加重腹痛的症状。另外，胃食管反流病睡前也不建议喝牛奶，否则会加重反酸烧心的症状。这里要指出，患有胃病的患者平时生活中要注意养胃，以清淡饮食为主，规律作息规律，保持心情愉快。同时要定期复查电子胃镜，了解胃病的恢复情况。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/09/04收听(42532)
"如果胃不好，晚上睡觉前可以喝牛奶。睡前适量饮用温热的牛奶，可助眠、安神，且对胃肠黏膜无刺激性作用，但一次不能喝太多，也不能喝凉奶。牛奶所含的营养物质与人体所需的营养比例接近，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素等，具有镇静、安眠、促进大脑发育、补充钙质、防止骨质疏松等多种功效。对于睡眠质量较差的患者，除了晚上睡前喝牛奶外，晚餐不宜进食过多，尽量给予清淡食物，避免大量摄入辛辣、油腻等刺激性食物，而引起消化不良，导致睡眠质量较差。平日还要加强锻炼，增强体质也有助眠的效果。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/18收听(35442)
牛奶是一种安神的食物，里面富含色氨酸和一... 李书剑│河南省人民医院 2023/11/30播放(33099)
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李书剑│河南省人民医院
2023/11/30播放(33099)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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