青岛市市立医院
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常吃臭鳜鱼是否可以致癌,目前尚没有定论。臭鳜鱼是一种传统的地方饮食,是一种经过腌制的食物,若适量食用,一般可补充人体的营养,并可改善口味、提高人体食欲,对人体有益。但臭鳜鱼毕竟是一种腌制过的食品,长期食用可能会增加患高血压、高血脂等疾病的风险。
此外,若臭鳜鱼发生了变质,人体食用后确实会对身体产生一定的损害,甚至在臭鳜鱼变质的过程中,可能会产生亚硝胺等致癌物。因此若人体长期食用变质的臭鳜鱼,则可能会导致癌症的发病风险增加。
但一般常规剂量吃一些臭鳜鱼,并没有发现会导致一些癌症高发,而且目前也没有研究证实,臭鳜鱼有增加癌症发病风险的结论。因此,可以适量食用一些臭鳜鱼,但不建议过量食用。
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常吃猪油,如果摄入量过多,则不能起到养生作用,而且可能导致癌症发病风险增加。猪油作为一种食物,... 闫春│青岛市市立医院 2024/04/30播放(25297)
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西葫芦在烹饪过程中可能会产生丙烯酰胺,被世界卫生组织定义为二类致癌物。但西葫芦富含营养,包括蛋... 刘红亮│河南中医药大学第一附属医院 2024/04/29播放(29276)
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"奥美拉唑是一种质子泵抑制剂,可以抑制胃酸的产生,对于胃溃疡、十二指肠溃疡,以及清除幽门螺旋杆菌,都有一定的疗效,而且效果非常确切。但是奥美拉唑也有一些不良反应,像胃肠道的不良反应,比如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等等。患者还有可能出现嗜睡,头晕,失眠等情况。另外还可能会增加髋部的骨折、缺铁性贫血、视觉损害,导致胃息肉、性功能障碍等等。但对于服用此药是否可以致癌,目前还没有相关资料显示。如果有胃溃疡的患者,长期不治疗,可能会导致胃癌,但是奥美拉唑是治疗胃溃疡的常用的药物,所以就这一点来看奥美拉唑不会导致胃癌产生。"
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2019/08/29收听(66926)
蕨菜一般并不会导致癌症的发生,虽然蕨菜中有微毒性的物质存在,并且这种物质具有一定的致癌性,但是... 闫春│青岛市市立医院 2024/06/04播放(1406)
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如果在日常生活中,适量的吃一些咸菜,一般并不会导致癌症发生,但是如果长期、每天、大量的食用咸菜... 闫春│青岛市市立医院 2024/06/20播放(1333)
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吃方便面并没有致癌的证据,所以吃方便面不会致癌,但长期、大量吃方便面并不营养、健康。食品药品监... 杨毕伟│复旦大学附属中山医院 2023/03/13播放(88498)
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杨毕伟│复旦大学附属中山医院
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人体低剂量地吃一些臭豆腐,一般并不会对身体造成不良的影响。但是如果经常性、大量地吃不正规添加剂... 闫春│青岛市市立医院 2024/04/29播放(45820)
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"癌症患者在饮食中,应禁忌花椒、大蒜等刺激性的食物。患者在饮食上,可以吃弱碱性食物,比如马铃薯、碗豆。除了这些食物,还可以多吃提高免疫力、补血气的食物,比如甲鱼、大枣,有助于提高患者的身体机能,增强对癌细胞的抵抗力。建议服用补硒制剂,通过补硒,可以抑制肿瘤中的DNA合成,能够活化患者的身体机能,避免肿瘤恶化转移,以及提高后期的生存质量,都是有积极意义的。"
任文良│章丘市中医医院
2018/06/26收听(404)
"一般来说,一天吃一个茶叶蛋并不会致癌,并没有吃茶叶蛋就会致癌的说法。茶叶蛋一般使用的是鸡蛋,鸡蛋可以补充很多优质的蛋白质和氨基酸等营养成分,对于癌症病人身体的恢复有好处。需要注意在加工茶叶蛋的过程中,如果不能避免细菌污染,鸡蛋就可能会出现腐败、变质的现象。过多的吃腐败、变质的茶叶蛋,对癌症病人的身体健康可能会造成不利影响。此外,腌制茶叶蛋的过程中可能会使用过多的盐分,过多盐分的摄入不利于癌症病人的身体健康。"
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/07/19收听(76170)
"吃豆腐乳一般不会得癌症,不用过分担心,现在科学研究表明,经常大量吃腌制食品容易导致癌症的发生,容易提高癌症的发病几率。日常生活中比较少量的食用腌制型的食品,比如酸菜、咸鱼、咸肉、豆腐乳等,这些食品一般不至于发生癌症,不用过分担心,不过生活中还是建议尽量少的食用腌制食品,这样可以降低癌症的发病率,早发现、早诊断、早治疗是治愈癌症和延长寿命的关键。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/18收听(71868)
"吃花椒是不会致癌的,完全不用担心,不要道听途说耽误病情。花椒是常用的食品调料剂,日常生活中正常食用不会出现致癌的效果,完全不用担心。癌症是很严重的恶性肿瘤,癌症的形成原因,目前科学研究没有定论,到目前未止,还没有这方面的准确数据。癌症的病人如果能够早发现、早诊断、早治疗,早期的癌症病人肿瘤没有扩散和转移,通过根治性的手术切除,一般是可以治愈的。"
2020/06/04收听(64496)
鳜鱼肉质优良,肉嫩无小刺,是分布很广的淡水鱼,鳜鱼四时皆有,尤以3月最为肥美。古人用“桃花流水... 陈禹│中日友好医院 2023/06/07播放(93862)
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陈禹│中日友好医院
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并没有明确的数据表明,用塑料袋装热汤吃多久时间,会导致癌症发生的风险。用塑料袋装热汤吃,可能会... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/12/18播放(33875)
并没有明确的数据表明,用塑料袋装热汤吃多久时间,会导致癌症发生的风险。用塑料袋装热汤吃,可能会...
2023/12/18播放(33875)
鳜鱼肉质优良,肉嫩无小刺,是分布很广的淡水鱼,鳜鱼四时皆有,尤以3月最为肥美。古人用“桃花流水鳜鱼肥”的诗句,以表达桂鱼食用的最佳时机,在无刺鱼类中,鳜鱼是最鲜嫩的,最常用的烹调方法是清蒸,可最大程度地保留鳜鱼的鲜美,鳜鱼营养丰富,富含蛋白质,多种维生素及钙、磷、镁等矿物质,低脂肪极易消化吸收,无刺,是老年人及儿童的最佳选择。
2017/07/10收听(65736)
"六味地黄丸是补肾阴的药物,补药吃的时间要适当的延长,所以它是可以长时间吃的,当然不是常年吃,但吃1-2个月是没有问题的。但是吃药一定要注意,必须是在诊断准确的前提下去吃,也就是需要知道自己确实是肾阴虚的情况。有肾阴虚的症状和体征,比如心烦、失眠或者手心发热、脚心发热。最好是看舌苔,观察舌头,如果是舌红、少苔的可以吃六味地黄丸。如果舌苔比较厚、比较腻就不要吃了,所以吃药要看是不是有适应症。"
隋康民│青岛市市立医院
2019/10/12收听(50154)
"硝酸甘油作为冠心病、心绞痛的一类急救用药,不主张患者常吃该类药品,硝酸甘油可以扩张外周血管、减少外周阻力、减少心肌耗氧量,从而达到缓解心绞痛的症状,通常作为急救药物,如果患者心绞痛发作,舌下含服1片一般都能缓解,如果5分钟之内不缓解还可以再含服1片硝酸甘油。如果15分钟之内连续含服3片硝酸甘油,患者的症状仍不缓解建议患者立即上医院就诊,确诊到底是急性心肌梗死还是不稳定型心绞痛导致的胸痛。对于临床上的患者,如果经常犯心绞痛的症状主张患者可以吃单硝酸异山梨酯片,而不是经常用硝酸甘油来缓解症状。"
何美娇│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/10/10收听(88798)
如果吃谷维素以后,症状能够控制得非常好,也没有出现不耐受的情况,是可以长期吃的。谷维素是由阿魏酸和植物甾醇形成的一种脂,最早是从米糠丛发现的,所以把它认为“是来源于谷物类的一种维生素”,所以称呼为谷维素。谷维素它主要是作用于植物神经系统和分泌中枢,从而改善和调节植物神经功能失调、内分泌平衡障碍以及精神失调的症状,一般是用于治疗周期性的精神病、妇女更年期综合征、月经前期综合征或者脑震荡的后遗症、血管性的头痛、植物神经功能失调和各种的神经官能症。这个药物相对来说非常安全,它的不良反应非常少见,因此如果要吃了这个药物没有出现胃部不适或者不能耐受的不良反应,是可以长期吃的。
刘治军│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/08/27收听(57120)
"硝酸甘油患者通常可以常吃,并不会引起非常严重的临床后果。但需要强调的是,硝酸甘油若真的是需要经常服用,多说明冠状动脉内的病变不是非常稳定,实际上需要及时去医院就诊。硝酸甘油通常会用在缓解心绞痛症状,减少其发生上,如果是反复服用,多说明经常反复出现心绞痛,说明心绞痛可能是不稳定型心绞痛,意味着冠状动脉内的斑块不稳定,有可能会出现更为严重的临床后果,比如斑块破裂之后继发血栓形成,形成急性心梗。所以,如果近期每天服用硝酸甘油超过五片,应该尽早去心内科就诊,要做进一步的检查,评估冠脉稳定性,必要时给予介入治疗或外科手术治疗等,甚至强化其他的稳定斑块的药物治疗。"
张妮│北京医院
2021/06/18收听(20550)
一天吃一个皮蛋会不会致癌,通常并不能确定。癌症是所有恶性肿瘤的统称,癌症的发生通常并不是一天吃... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/04/29播放(27196)
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2024/04/29播放(27196)
通常并没有明确的证据表明饮料会致癌。但在很多的饮料中,可能会含有部分食品添加剂的成分,若长期饮... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/04/29播放(42096)
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2024/04/29播放(42096)
湖北省中西医结合医院 温暖
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