脂肪瘤，如果长期不做治疗，临床上可能会带来以下不良后果：

1、癌变：极少数的脂肪瘤可能会发生癌变，形成脂肪肉瘤等恶性疾病。一旦发生癌变，则这种恶性疾病形成会严重威胁患者的生命安全。

2、出血、感染：部分脂肪瘤增大后，还可能会出现出血、感染等情况，从而导致贫血、发热等症状，会严重影响到患者的生存质量。

3、压迫神经：部分脂肪瘤容易导致周围组织受到压迫，尤其是一些脂肪瘤较大时，可能会压迫神经，从而引起明显的疼痛症状，同样会对患者的生存质量造成不良影响。

4、影响肢体活动：还有一些脂肪瘤生长在肢体关节周围，这种脂肪瘤，如果长期不做治疗，还会影响人体的肢体活动，或者是导致肢体出现麻木等症状，也会对人体的生活质量造成不良的干扰。

因此，对于脂肪瘤，除了密切随访观察外，还需要及时采取处理措施。