肠胃炎分为急性和慢性，绝大部分急性肠胃炎可以彻底治愈，而慢性肠胃炎很难彻底治好，具体分析如下：

1、急性肠胃炎：是因为感染病毒、细菌、寄生虫、真菌等病原体，而造成的急性消化道炎症反应的表现，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至伴有发热等，以细菌感染和病毒感染最为常见。病毒感染病程具有自限性，给予补充水分、电解质对症支持治疗以后，基本上在1-2周即可自愈。细菌感染包括痢疾或者阿米巴病等，也可以导致腹泻、腹痛、便血、发热的情况，需要给予积极的抗生素治疗，大部分病人可以痊愈，少部分病人可能会转成慢性痢疾或者慢性阿米巴病等，需要给予制定相应的治疗方案来进行治疗；

2、慢性肠胃炎：慢性肠道炎症性疾病主要是指溃疡性结肠炎、克罗恩病等，是自身免疫紊乱相关的疾病，病程迁延且反复发生，治疗起来非常困难。溃疡性结肠炎表现为累及结肠的炎症性疾病，克罗恩病可以累及全消化道，需要完善胃镜、结肠镜、腹部CT等检查来明确，再制定进一步的治疗方案。