血糖高可以吃雪莲果，雪莲果是一个低升糖指数的水果，含有丰富的纤维素、微量元素，也是植物中含有果寡糖最多的植物。果寡糖不升高血糖，可以促进胃肠道的蠕动，有通便、去火、降压的作用，所以糖尿病的病人可以吃雪莲果。
糖尿病病人大多有阴虚内热，容易上火、大便干燥，食物不能及时排出体内，在胃肠道有反复被吸收的过程。这就是为什么糖尿病病人大便干燥时血糖容易升高，大便一通血糖马上就下降。而雪莲果恰恰有润肠通便、清火的作用，所以糖尿病病人可以吃雪莲果，甚至可以主张糖尿病病人吃雪莲果。
对于其它的水果，如果血糖比较高，没有控制在达标范围就不主张吃。如果血糖控制在空腹在7mmol/L左右，餐后在9mmol/L以下，这种情况不光是雪莲果，其它的水果也可以吃。因为水果毕竟含有很丰富的维生素，其它的食物没有。但是当血糖高的时候不可以吃水果。
另外还要注意，所有水果都要在两餐中间吃，不要吃完饭以后立即吃水果，它会叠加 ，让血糖升高得更多。
