湖南省人民医院
消化内科
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引起腹胀的食物多见于高淀粉类食物，如土豆、红薯、洋葱、南瓜，高蛋白饮食如鸡蛋等，也可以引起肠胀气。肠胀气还会因人而异，年轻人消化功能好，上述食物引起肠胀气的几率较小，但对于老年人，特别是65岁以上的老年人，会出现消化酶相对分泌不足，此类食物摄入后可能会出现腹胀、嗳气等消化功能不良的表现。
因此对于老年患者，应该避免过量进食高淀粉、高脂肪、高蛋白饮食，过量摄入会加重消化道负担，出现相应消化功能不良表现。年轻患者出现消化道不良的几率较小，因为年轻人消化酶的分泌功能好，可以帮助上述食物消化。
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"患有某些肠胃疾病或者消化不良的人，应该少吃或不吃易产气的食物，以免加重腹胀的症状。容易使胃部产生胀气的食物有高淀粉类食物，比如薯类，包括土豆、红薯、板栗等，还有些容易使胃部胀气的蔬菜，比如萝卜、芋头、南瓜等。豆制品也属于胀气的食物，因为豆制品中的肠胃胀气因子能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。苹果也不能多吃，苹果中含有大量让人无法耐受的果糖及山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。还有肉食，吃了太多的肉之后经肠道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气，如一时排不出去则会蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/29收听(19322)
"出现腹胀的原因主要有吃了容易胀气的食物，胃肠道蠕动减慢，胃肠道梗阻性疾病，肠道菌群失调等等。这时候需要针对不同的原因采取不同的一些治疗措施，比如避免进食容易胀气的食物，多吃纤维素类食物促进肠道蠕动，解除胃肠道梗阻状态，调节肠道菌群等。生活中容易胀气的食物主要有：一、豆制品、豆类等，如豆腐、豆子、豆腐脑、豆浆等。二、高淀粉类食物，如红薯、南瓜、板栗、芋头等。三、高纤维素类食物，如一些粗粮、新鲜蔬菜、水果等。在生活中尽量避免进食这类食物可以有效减少腹部胀气症状。"
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2019/06/21收听(11306)
"引起胃肠胀气的食物主要有以下几类：1、豆制品，如黄豆、豆腐、豆浆、豌豆、红豆等。这些食物在消化的过程中对胃肠有刺激作用，能引起胃肠胀气，如果与其它食物搭配着吃能减轻胃肠胀气症状。2、含淀粉高的食物，如土豆、红薯、芋头、南瓜等，这些食物在胃肠中发酵，经肠道细菌分解后产生过多的气体，引起胃肠胀气。3、牛奶、奶粉、奶酪等，有些人对牛奶中的乳糖不耐受，一喝牛奶就会出现腹胀、腹泻症状，建议可以喝不含乳糖的牛奶。4、其它某些食物，如苹果、萝卜、卷心菜等，食用过多也可引起胃肠胀气的症状。如果胃不好、消化不好，经常有胃肠胀气的人不建议吃上述食品。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/24收听(36048)
引起胀气的食物主要有豆制品、淀粉类食物、奶制品等。豆制品是采用各种豆类制作而成的食品，由于豆类之中有能被溶解的糖类物质，在被人体肠道分解后会产生过多的气体，在吃完豆制品之后，会因此引起腹部发胀感。淀粉类食物不仅在消化的时候比较难以消化，在消化的过程中还会产生不良气体，在吃完之后也会出现腹部发胀感，常见的含淀粉类的食物主要有粗粮、红薯、马铃薯。部分人身体上会由于乳糖酶缺乏导致乳糖不耐受现象，在平时的时候要注意尽量少喝奶制品，否则会由于奶制品之中含有乳糖无法被人体消化和吸收，也会出现腹胀现象。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/21收听(27000)
消化道内的气体主要来源于吞咽食物、唾液同时所咽下的部分空气，以及食物残渣经过肠道细菌发酵后所产... 赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/25播放(91210)
消化道内的气体主要来源于吞咽食物、唾液同时所咽下的部分空气，以及食物残渣经过肠道细菌发酵后所产...
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/25播放(91210)
胀气的食物主要是含淀粉比较高的食物，比如豆制品、土豆、白薯、板栗、萝卜等。不论哪种形态的豆制品... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2023/05/22播放(52874)
胀气的食物主要是含淀粉比较高的食物，比如豆制品、土豆、白薯、板栗、萝卜等。不论哪种形态的豆制品...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/05/22播放(52874)
"胃肠胀气是一种常见的现象，感觉非常难受，吃什么容易发生胀气以及该如何来避免胀气。第一、是高淀粉的食物最容易引起胀气，比如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些食物含有丰富的淀粉、糖类、纤维素。第二、是豆制品也比较容易引起胀气，包括豆腐脑、豆浆。第三、是十字花科的蔬菜，比如西兰花、甘蓝、卷心菜，含有某种糖这个糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当在肠内被很难吸收时，就容易产生胀气。第四、是乳糖，比如喝完牛奶1个小时内感到胀气、腹泻，甚至更加严重，这种就是一种乳糖不耐受所产生的胀气。这些食物都会引起胃肠胀气，如果有肠胃功能不太好的人应该避免食用。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/04/11收听(23372)
容易胀气的食物主要有以下几类，具体分析如下：1、豆制品：可能是常见的容易胀气的食... 张昊│河南省人民医院 2023/08/25播放(82820)
容易胀气的食物主要有以下几类，具体分析如下：
1、豆制品：可能是常见的容易胀气的食...
张昊│河南省人民医院
2023/08/25播放(82820)
"容易产气的食物，蔬菜类包括洋葱、豆类、芹菜、胡萝卜、球芽甘蓝等。水果类包括葡萄干、香蕉、杏、李子等，糖类包括多糖、椒盐饼干、面包圈和麦芽等，其他还包括油腻食物、麦麸等，药物治疗可给予以下几类：1、消化酶，对于某些食物不耐受、进食后腹胀的患者，除了调整饮食还可使用酶类，如乳糖酶、复合消化酶、胰酶等。2、益生菌，乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌可以调整肠道菌群、补充益生元，如乳果糖可以促进有益细菌生长，有助于恢复正常微生态环境，控制细菌过度生长。3、促动力药，对可能存在胃肠动力弱的患者可使用莫沙必利，有助于改善腹胀和消化不良的症状。"
苏琳│北京大学人民医院
2020/03/30收听(58336)
"豆类、西兰花、地瓜、牛奶都比较容易产生胀气。大豆以及豆制品中含有比较多棉子糖、水苏糖，两种糖分进入到肠道后需要人体半乳糖苷酶才能够分解。人体中半乳糖苷酶比较缺乏，不能够将低聚糖分解，导致低聚糖在进入大肠中，与大肠中的细菌发生反应产生比较多气体，西兰花中含有比较多可溶性膳食纤维，不容易被人体消化，消化过程中会产生比较多气体，造成胀气感。地瓜中淀粉含量比较高，淀粉物质在进入到消化系统中后会和消化液发生化学反应，产生大量硫化氢、氨气，会导致消化系统出现胀气感。部分人身体上会存在乳糖酶缺乏，喝牛奶后会因为无法分解牛奶中的乳糖而出现胀气。"
2020/01/13收听(79986)
生活中不会导致胀气的通常为含有膳食纤维较少、蛋白质含量较低的食物，包括以下方面：... 张昊│河南省人民医院 2023/05/18播放(26113)
生活中不会导致胀气的通常为含有膳食纤维较少、蛋白质含量较低的食物，包括以下方面：
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2023/05/18播放(26113)
"黄豆、红薯、洋葱等食物，在吃了之后容易造成胀气。黄豆中不仅蛋白质含量丰富，还含有大量碳水化合物、大豆低聚糖，会被肠道系统中的细菌分解，产生过多的气体，因此在使用之后会出现腹部发胀感。红薯不仅膳食纤维含量丰富，还含有大量糖分，进入肠道之后不仅会刺激肠道蠕动产生气体，糖在发酵的时候也会产生二氧化碳气体，因此吃完后会出现腹部发胀感。洋葱属于刺激性食物，进入消化系统中后，会对消化器官造成刺激。同时在消化的过程中还会产生大量的二氧化碳，因此在吃完洋葱后会引起腹部胀气。出现腹胀的人可以对腹部按摩，或者使用吗丁啉、胃复安之类的药物进行改善。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/01/19收听(49300)
"容易产生胀气的食物有以下几类：一、高淀粉类的食物比如萝卜、土豆、红薯、南瓜；二、豆类食品包括豆腐、豆浆、绿豆、黄豆、豌豆；三、蔬菜类食物有西兰花、洋葱、韭菜、包心菜、茄子等；四、奶制品包括牛奶和各种乳制品；五、水果类有苹果、西瓜、香瓜、哈密瓜；六、饮料类包括汽水、可乐、豆浆、咖啡、浓茶；七、其他食品如巧克力、甜点和油炸食品也容易产生胀气。"
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2020/05/18收听(26446)
"如果不存在病理性疾病，腹胀多是由于消化不良、胃肠功能紊乱引起的：一、建议患者吃易消化，过软的食物，如粥之类。二、可以多吃开胃助消化的食物，如山楂、橙子、苹果、西瓜等水果均可以开胃。三、也可吃保护胃黏膜和健脾的食物，如山药、薏仁米、红豆、茯苓等。四、还有促进胃肠蠕动，促进消化的食物，如萝卜、香蕉、芹菜等。五、也可以用莲藕煮粥，也有促进排气的效果。六、白菜含有粗纤维，可促进胃肠蠕动，帮助消化。七、橘皮含有的挥发油刺激消化道，会增加胃液的分泌，促进排气。八、鸡的胃内壁，含有消化酶和胃激素，对腹胀有很好的排气效果。"
田晶晶│天津市南开医院
2019/12/11收听(55776)
"有些人由于各种原因可能出现腹胀的症状，但是腹胀是一个主观的感觉症状，可能是胃肠气体比较多，也可能是主观感觉不适。如果确实气比较多，要找一找原因，特别是精神心理的问题。有些人由于精神、心理、情绪的因素感觉胀，改善精神、心理状态，症状就会有所改善。至于排胀气的食物，产气多、含气多的食物要少吃，像豆类或者某些蔬菜、水果，蔬菜有葱头、韭菜、洋白菜、甘蓝类的食物、薯类的食物要少食，其不是排气的食物，是产气多的食物。水果的苹果，还有些水果也是产气多的食物，要少食。至于排气多的食物，生活中最常用的、最常吃的就是萝卜，特别是白萝卜，有助于排气。好多人都有这种体验，吃萝卜放屁多，有助于改善肠道的功能，促使气体向下运行，食物角度就是这些。"
谢鹏雁│北京大学第一医院
2020/04/30收听(83480)
"以下类型食物都容易引起腹部胀气的症状表现：1、高脂肪高、高胆固醇类食物，如动物内脏、油炸食物、螃蟹等，因为脂肪、胆固醇等类型的物质较难被肠胃组织分解、吸收，消化道功能负担增加容易造成食用者出现腹部闷胀、食欲不振、嗳气早饱等症状表现。2、豆类食物如扁豆、黄豆、蚕豆等，因为大多数豆类都含有丰富低聚糖物质，此物质进入人体消化道后会与消化酶发生分解反应，并引起二氧化碳等气体物质的产生。3、十字花科类蔬菜，如西兰花、花菜、甜菜等，此类蔬菜含有的复合糖成分相对于其它糖类物质更难被人体吸收，并且更为容易造成肠胃胀气的症状出现。4、红薯、板栗、芋头等类型的食物也会增加腹部胀气的发生风险。"
2020/01/13收听(88278)
乳母的饮食结构会影响宝宝的健康状态，母乳喂养的情况下，乳母进食一些容易产气的食物，有可能导致宝宝发生肠胀气。常见的容易导致宝宝肠胀气的食品主要包括：1、淀粉含量非常高的食物如红薯、土豆、芋头、山药、南瓜、板栗等。这些食物中含有丰富的淀粉、膳食纤维素，进食后在肠道内细菌的作用下，容易产生比较多的气体。2、各种豆类及豆制品，也是容易产生胀气症状的食物，如黄豆、黑豆及豆浆、豆腐等。3、蛋白质摄入量过多也容易导致消化不良，而出现胀气症状，如鱼肉、鸡肉等。乳母在哺乳期的饮食应当以营养均衡、饮食多样化为原则，各种食物都可以适量摄入，只要是不过量，一般就不会引起宝宝肠胀气。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/27收听(48346)
能够消除胃肠胀气的食物很多，只要能够促进胃肠蠕动的食物，都有助于消除腹胀。例如山楂，山楂具有健脾、开胃、消食的功效，能够缓解胃肠的胀气、恶心、呕吐等消化不良的症状，还有生姜，生姜拥有消化的作用，吃点生姜可以减少胃肠胀气的出现。酸奶主要含有益生菌，如乳酸杆菌能够促进胃肠的蠕动，帮助胃肠消化从而避免胃肠胀气的产生。最后喝一杯稀释的醋或者一杯柠檬水，也有助于胃肠蠕动以及通便，避免产气的效果。
2020/05/27收听(16458)
排胀气的食物 刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/08/28播放(28978)
刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/28播放(28978)
"针对于吃什么食物容易引起胀气，如果是正常人，过多进食产气的食物，如豆类、大豆、花生等，奶制品如纯牛奶、甜牛奶等。淀粉类含量比较高的食物，如红薯、马铃薯、芋头、糯米、玉米、粗粮等。有些蔬菜也容易导致胀气，如红萝卜、白萝卜、洋葱、韭菜、花椰菜等。同时进食油腻刺激的食物，或饮用大量的冰镇饮料、碳酸饮料也会出现胀气。如果胃肠蠕动出现障碍，肠道内的细菌对肠道内的食物进行过度发酵也会导致出现胃肠胀气。除此之外，如果患有乳糖不耐受症，即肠道无法正常消化乳糖所引起胀气时，所有含有乳糖的食物都可以引起胀气。"
2020/01/12收听(33018)
湖北省中西医结合医院 温暖
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