北京医院
风湿免疫科
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不同鱼类嘌呤含量不同，可以有高嘌呤含量、中嘌呤含量、低嘌呤含量的鱼类。对于血尿酸升高的患者，如果没有痛风发作，处于无症状高尿酸血症时期，可以吃低嘌呤鱼类，以及中嘌呤鱼类。桂鱼嘌呤含量较低，每100g桂鱼肉中嘌呤含量仅为24mg，对于血尿酸升高的患者可以吃桂鱼。
中嘌呤鱼类，如鲈鱼、鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等，其中鲤鱼、鲫鱼、草鱼的嘌呤含量相对偏高，每100g鱼肉中嘌呤含量为130-140mg，比较接近于高嘌呤含量的鱼类，需尽量少吃，可以适量吃鳜鱼，以及鲈鱼。海鱼中，比如秋刀鱼、沙丁鱼、燕尾鱼、鲳鱼等，属于高嘌呤含量的鱼类，对于血尿酸升高患者不建议吃上述鱼类。患者可以吃煮鱼、炖鱼，不建议吃炸鱼，鱼肉中嘌呤易溶于水，汤汁嘌呤含量较高，所以不建议喝汤。
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鱼、虾等水产品含嘌呤相对较高，因此容易导致和加重高尿酸血症。在海产品中除海蜇、海参以外，大部分... 成威│湘潭市中心医院 2023/12/17播放(80776)
鱼、虾等水产品含嘌呤相对较高，因此容易导致和加重高尿酸血症。在海产品中除海蜇、海参以外，大部分...
成威│湘潭市中心医院
2023/12/17播放(80776)
"尿酸高的患者可以吃淡水鱼，但是不能吃深海鱼，因为海里的鱼嘌呤含量比较高，海鱼就不能吃，还要注意不能吃高嘌呤的东西，比如动物内脏、啤酒、煲汤、海鲜、火锅、豆制品，这些嘌呤含量都很高。如果尿酸在450μmol\/L以内，就不需要吃降尿酸药物，只需要控制饮食，每天喝水2000mL以上，就可以恢复正常。如果超过450μmol\/L的高尿酸血症，需要吃降尿酸的药物，比如苯溴马隆片、别嘌醇片、非布司他片，苯溴马隆片主要促进尿酸排泄，非布司他片、别嘌醇片主要抑制尿酸合成。同时如果尿酸的pH值＜6.2，还要加用碳酸氢钠来碱化尿液，使尿的pH值在6.2-6.9之间，这样有利于尿酸的排出。"
饶湖英│广州医科大学附属第二医院
2021/06/30收听(74070)
血尿酸升高对人体是有危害，比如引起痛风性关节炎、痛风性肾病，出现血尿、蛋白尿、肾功能不全，对患... 张学武│北京大学人民医院 2023/08/06播放(77142)
血尿酸升高对人体是有危害，比如引起痛风性关节炎、痛风性肾病，出现血尿、蛋白尿、肾功能不全，对患...
张学武│北京大学人民医院
2023/08/06播放(77142)
"尿酸高的患者不能吃海水鱼，因为绝大部分海水鱼当中嘌呤含量都比较高，而且嘌呤对于高尿酸患者需要绝对禁止食用，因为嘌呤摄入过多以后最终产物就是尿酸。所以，吃了嘌呤含量高的食海水鱼以后，就会使血尿酸的水平进一步升高，从而导致痛风的发作。对淡水鱼类，有一些淡水鱼的嘌呤含量是比较低可以吃的，比如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等，这些鱼类的蛋白质含量是比较高，而且嘌呤含量也不像海水鱼含量那么高，所以尿酸高的患者可以适当吃点上面所说的淡水鱼类。但是量也不能吃得太多，多了以后还会是引起尿酸水平的升高。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/09/11收听(50732)
尿酸高的人有些鱼可以吃，有些鱼就不可以吃，可以吃的鱼以淡水鱼为主，淡水鱼属于低中等嘌呤的饮食，鱼肉的肉质比较细嫩，容易消化、吸收，而且鱼类营养价值比较丰富，属于优质蛋白，尿酸高的患者可以放心食用。但有些鱼吃了之后就会有影响，例如海鱼，尤其是沙丁鱼、凤尾鱼等属于高嘌呤食品，患者要尽量的避免食用，尤其在痛风急性发作期。尿酸高的患者平时要限制嘌呤高的食物，如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒等都可以导致嘌呤升高。另外要多喝水，有利于尿酸从尿液排出，还要多吃新鲜的蔬菜、水果以及适当的运动。
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/18收听(13436)
"对于尿酸高的患者应限制使用富含嘌呤的海鲜，尤其是海鱼应该控制食用，因为它含有过多的嘌呤，可以导致血尿酸水平升高，对于高尿酸血症患者的饮食管理，首先提倡均衡的饮食，限制每天总热量的摄入，控制饮食中嘌呤的含量，刚才提到了，应该多进食嘌呤比较低的食物，包括蔬菜，低脂、脱脂牛奶，奶产品和鸡蛋，对于猪牛羊肉、富含嘌呤的海鲜、调味糖、甜点、调味盐、红酒和果酒应该限制使用，禁止使用含有果糖的饮料、动物内脏、黄酒、啤酒和白酒。因此，海鲜类的产品对于高尿酸血症的患者应该予以限制或者是避免食用，尤其是已经有痛风急性发作或者是有并发症的患者，应该更加管理好饮食方案，在规律饮食控制饮食基础之上，如果还是尿酸水平没有达标，启动降低尿酸药物治疗的方案。其次，除了注意饮食的治疗以外，对于其它方面，比如含糖的果汁或者是含果糖的饮料也尽量避免食用，比如可乐、橙汁、苹果汁，尽量食用新鲜的蔬菜，包括含有钾离子和维生素C的水果，还有果糖含量比较低的水果，包括樱桃、草莓、菠萝、西瓜，还有桃子。酒类，应该禁止饮用的主要是啤酒、白酒和黄酒，同时禁止吸烟，避免被动吸烟，减轻体重，规律运动，这些都是在生活方式当中可以减少或者降低尿酸水平，减少痛风急性发作比较好的措施和习惯，希望大家能够引起广泛的注意。"
杨伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(98150)
"血尿酸水平若长期居高不下，可能会导致尿酸盐结晶沉积，出现关节损害、肾脏损害、其他病变等，具体如下：1、关节损害：如果结晶沉积于关节局部，则有可能会诱发痛风性关节炎，甚至会出现关节骨质破坏、侵蚀。2、肾脏损害：除关节症状以外，如果痛风石沉积于肾间质，还有可能会导致肾脏损害，表现为痛风性肾病、尿酸盐性肾病，严重者还有可能会出现急性肾衰竭。3、其他病变：长期高尿酸血症有可能会破坏胰岛素分泌功能，诱发糖尿病发生。高尿酸血症还有可能会引起高血压、冠心病，甚至还会出现眼部病变，也有可能会导致缺血性卒中发生。所以，如果患者出现了高尿酸血症，建议积极进行血尿酸水平的控制。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/05/31收听(67106)
尿酸高超过饱和度即420μmol/L，容易在机体里面沉积，尤其喜欢沉积在关节、皮肤、肾脏等部位... 袁放│浙江医院 2023/01/06播放(99690)
尿酸高超过饱和度即420μmol/L，容易在机体里面沉积，尤其喜欢沉积在关节、皮肤、肾脏等部位...
袁放│浙江医院
2023/01/06播放(99690)
"尿酸高是临床上所称的高尿酸血症，高尿酸血症可以导致痛风性关节炎，可以引起关节破坏，关节毁损甚至残废，但是尿酸高在日常的潜移默化中，也会对其他一些重要脏器产生不利的影响，主要影响有：第一、对肾脏功能的影响，由于血尿酸的升高可以导致慢性肾功能不全，严重的时候可以引起尿毒症。第二、血尿酸的升高是心脑血管疾病发病率增加的原因，可以引起脑卒中的发生增加，是引起冠心病、心源性死亡的原因。第三，血尿酸的增加还可以增加血压高的风险，引起胰岛素抵抗的情况，会导致血糖、血脂代谢的异常。所以，如果患者发现血尿酸增高，会对机体产生诸多的不良影响。对于这些患者，尽早到医院的专科进行诊断和治疗，并且根据医生的指导服用药物，或者通过生活方式的改变来控制血尿酸的水平，减少血尿酸升高对机体产生的不良影响。"
刘爱华│北京医院
2020/05/28收听(99642)
人体内的血尿酸升高会导致血尿酸超过了体内的溶解度，从而以尿酸盐的形式沉积在关节和关节周围，导致... 杜明瑞│河南中医药大学第一附属医院 2023/10/01播放(69752)
人体内的血尿酸升高会导致血尿酸超过了体内的溶解度，从而以尿酸盐的形式沉积在关节和关节周围，导致...
杜明瑞│河南中医药大学第一附属医院
2023/10/01播放(69752)
"尿酸高的人可以少量的吃淡水鱼，对尿酸不会有太大的影响。尿酸高的人主要是在生活中摄入过多的高嘌呤食物。海鱼与其他的海鲜大都含有大量高嘌呤，尽量不要吃海鱼或者海鲜。如果想要吃鱼，可以吃鲫鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼，鱼类含有的嘌呤较少，是可以吃的，即使是淡水鱼，食用起来要适量，淡水鱼含嘌呤低，属于高蛋白的食物，如果过多摄入高蛋白，会诱发患者出现痛风。平时要多吃碱性食物，多饮用温水，促进排尿，排除尿酸有很大的帮助。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/06收听(67312)
尿酸高的人是可以吃鱼的，部分鱼如鳝鱼、草鱼、鲤鱼，嘌呤指数<150，属于中等嘌呤含量的饮食，尿酸高或者痛风的患者在缓解期可以适量食用，在急性发作期，不建议食用。在鱼类产品中，带鱼、白鲳鱼等嘌呤指数>150，属于高嘌呤类饮食，建议患者避免食用。鱼类含有非常丰富的蛋白质，易于人体的吸收，每100g的鱼肉可以保证人体每天所需蛋白质的一半，而且鱼肉含有非常丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。同时鱼肉的脂肪含量却相对较低，而且多为不饱和脂肪酸，适当食用具有降低胆固醇的作用。
2020/06/04收听(99700)
"尿酸高对肾脏的影响主要是三个方面：第一个，高尿酸血症肾病；第二个，痛风肾病；第三个，肾结石。这三个方面对肾脏都可能造成一定的影响，具体如下：第一个，尿酸水平高了以后，对病人的肾脏可能造成影响，如果尿酸水平升高了，那这个时候超过尿酸在血液中的溶解度，这时候尿酸就会形成结晶，结晶会沉积在肾脏上面，从而导致病人出现高尿酸血症肾病，这是他的第一个影响。第二个，高尿酸血症的病人，可能会导致出现痛风石，出现痛风石以后，如果病人尿酸的水平突然升高或降低，这个时候就容易诱发痛风，痛风释放大量的炎症因子入血，另外也会应用药物来治疗，这种炎症因子和药物对肾脏也有明确影响。第三个，肾结石，肾结石对肾脏也会有影响，特别是肾结石可能造成肾小管间质的损伤，另外也可能造成尿路的梗阻，出现肾积水等等，这些对肾脏也有影响。所以高尿酸血症，对肾脏的全方位影响主要通过以上三个机制来影响肾脏的功能。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/25收听(23806)
男性尿酸高最常影响到关节和肾脏，因为血尿酸浓度增高会导致尿酸盐结晶形成，沉积在关节以及肾脏等部位，导致痛风性关节炎以及痛风性肾病出现。尤其是痛风性肾病，如果患者早期不进行干预治疗，会逐渐转化为慢性肾功能不全，最终进展到尿毒症时期，需要血液透析治疗。另外，有些长期高尿酸血症的患者虽然没有影响到关节、肾脏，但是它会导致患者出现高血压、冠心病的几率增加。患者也可以使自己的胰腺功能受到影响，出现糖尿病的几率增加。高尿酸血症对人体的危害比较大，患者一定要引起高度重视，通过调整生活方式和饮食习惯控制血尿酸水平。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/04/16收听(16118)
血尿酸升高对身体的影响较多，常见如下：1、导致急性痛风发作：血尿酸升高最常见引起... 郑新春│光华中西医结合医院 2023/08/31播放(36255)
血尿酸升高对身体的影响较多，常见如下：
1、导致急性痛风发作：血尿酸升高最常见引起...
郑新春│光华中西医结合医院
2023/08/31播放(36255)
尿酸高通常出现在代谢性疾病，如高尿酸血症，如果持续存在，对于肾脏的影响常见有以下几点：...
尿酸高通常出现在代谢性疾病，如高尿酸血症，如果持续存在，对于肾脏的影响常见有以下几点：
白璐│河北医科大学第三医院
2023/08/26播放(83672)
尿酸有助于智力和神经系统，所以尿酸高可能代表着患者智商高或很少犯老年痴呆。但是男性尿酸高最常损... 许珂│山西白求恩医院 2023/05/14播放(57362)
尿酸有助于智力和神经系统，所以尿酸高可能代表着患者智商高或很少犯老年痴呆。但是男性尿酸高最常损...
许珂│山西白求恩医院
2023/05/14播放(57362)
尿酸高对肾功能的影响多方面，对于肾功能排泄功能有影响，当尿酸高长期存在时可以产生肾结石、输尿管... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/26播放(99568)
尿酸高对肾功能的影响多方面，对于肾功能排泄功能有影响，当尿酸高长期存在时可以产生肾结石、输尿管...
2023/04/26播放(99568)
长期血尿酸高可能会对多个器官造成影响，具体如下：1、尿酸盐沉积在关节，可能会导致... 张晏│北京医院 2023/11/21播放(77920)
长期血尿酸高可能会对多个器官造成影响，具体如下：
1、尿酸盐沉积在关节，可能会导致...
张晏│北京医院
2023/11/21播放(77920)
尿酸高不推荐吃鱼，鱼的细胞核含量较高，所以嘌呤含量高，如果大量摄入可能会增加血尿酸，甚至可能会... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/11/21播放(81892)
尿酸高不推荐吃鱼，鱼的细胞核含量较高，所以嘌呤含量高，如果大量摄入可能会增加血尿酸，甚至可能会...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/21播放(81892)
湖北省中西医结合医院 温暖
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