喝酒以后出现全身通红，提示可能对酒精过敏，建议停止饮酒，因为严重酒精过敏也可能导致生命危险。出现酒精过敏的原因可能是特异体质，如体内缺乏乙醛转换酶，喝酒后乙醛不能转变成乙酸，体内出现乙醛蓄积，便会出现皮肤泛红、红疹或全身瘙痒，甚至可能出现喉头水肿。
所以个人体质不同表现也不相同，酒精会对人体造成伤害，如急性胃损伤，甚至出血，也可能出现肝脏损伤。长期酗酒患者可能出现肝硬化，即酒精性肝硬化，也可能出现肝性脑病，还可能出现老年痴呆症状提早发生。
因此，需爱惜身体，尊重生命，尽量少喝酒或不喝酒，更不要养成长期酗酒习惯。否则一旦养成习惯，戒酒过程较痛苦，需有坚强意志力，一旦出现脏器损伤可能便需对症治疗，机体功能可能无法再恢复。
