扁桃体发炎的患者可以喝酸奶，没有问题。扁桃体发炎通常分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎还分为急性化脓性扁桃体炎、急性非化脓性扁桃体炎。
对于急性化脓性扁桃体炎，通常是由细菌感染导致，比如链球菌，检查扁桃体可以出现明显的红肿和表面有脓栓附着，可以有明显的咽痛和明显发热，需要使用抗生素治疗，比如阿莫西林。
通常连续使用10天，可以获得有效治愈，并有效预防复发。
如果是急性非化脓性扁桃体炎，多和病毒感染有关系，一般会在1周左右逐渐缓解和治愈，也不需要用任何药物治疗。另外，慢性扁桃体炎常见和胃酸、胃液的反流刺激有关系。
因为很多反流性咽喉炎患者经常没有反酸的感觉，所以这个因素经常被忽视，也就得不到正确有效的治疗，所以导致反流性咽喉炎的症状容易持续不愈，而形成慢性。
对于反流性咽喉炎，因为有胃酸增多，所以不建议喝酸奶，不建议吃酸的东西，包括酸奶以及各种酸的水果，橘子、橙子、柠檬等，都应尽量避免。
