中医对于服用中药期间的禁忌有明确界定，饮酒后不能服用中药。酒是具有辛辣、刺激、温热特性的饮品，中医认为辛辣、刺激的食物或饮品容易造成人体脾胃损伤。脾是后天之本，脾胃为气血化生之源，人体食用的食物，消化、吸收都需靠脾的运化作用实现，从而转化为身体的气血。而酒辛辣、刺激的特性，一旦造成脾胃功能受损，不但影响食物的消化吸收，同时也会影响，所服用药物有效成分的吸收，从而降低药物疗效。
酒中所含的乙醇或其他物质，较容易和药物中的有效成分，产生化学反应。不但降低药物有效成分的作用，同时还容易产生新的物质，可能对身体有毒害作用。酒作为具有温热特性的饮品，较容易与所服用药物中的功效有相反或相拮抗作用。如果所服用药物具有清热、泻火、解毒作用，而酒的温热特性会抵消掉药物的作用，从而影响药物功效。
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