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    孕妇可以吃卤味的食物吗
    2023-07-11 10:49:10播放20724
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    孕妇可以吃卤味的食物吗
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    通常不建议孕妇食用卤味。多数孕妇认为在怀孕期间,应该增加更多蛋白质、脂肪的摄入,但平时饮食结构中,蛋白质、脂肪烹饪并不美味,孕妇不愿意过多摄入。如果适当少量的食用卤味,不会对孕妇自身以及胎儿的生长发育造成不良影响。但从卤味制作的工艺而论就不建议食用,原因如下:

    1、高血压:食用卤味可能会增加较多盐分的摄入,尤其对于孕妇因为激素水平导致的钠水潴留,会出现轻重程度不等的下肢水肿。如果再过量的摄入较多盐分,将会进一步加重原有水肿,对于孕妇自身的心功能,可能会造成不良影响。部分女性涉及到高血压的疾病,如慢性高血压、妊娠期高血压、子痫前期等,此时更应减少盐分的摄入。所以如果过量的食用卤味食物,肯定会对孕妇自身的身体以及胎儿的生长发育造成不良影响;

    2、摄入病原体:卤味的食物多数保存的期限比较长,导致增加食物来源的病原体摄入。严重时可导致细菌中毒,造成消化道严重的炎症。炎症可能会经血、淋巴,导致孕妇出现宫腔内感染导致子宫收缩,增加流产以及早产的风险。

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