全麻后通常经过3-5小时可以逐渐进食流食，麻醉后进食的时间可根据手术的情况分析：

1、小型手术或内镜手术：例如宫腔镜、泌尿科内镜，如果病人情况良好，通常3-5个小时或者3小时后可以进食；

2、大型手术或胸腹腔手术：需要进行胃肠减压，为减轻消化道负担，避免吻合口瘘，此类病人需要禁食一段时间后，使消化道吻合口完全愈合；

3、严重虚弱的病人：创伤较大、胃肠功能恢复慢的病人，根据病人的情况分析，可能需要禁食更长时间，从流食、半流食开始逐渐过渡，使胃肠道逐渐适应。